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青岛市: 晴 晴 15 ~ 7

2023 01/03 10:39 -- 来源: 北京日报客户端

“超市里,这种搭配好了的原料每公斤5元,非常适合我们。”市民杨女士说,腊八粥需要的材料很多,每一样买的量也不大,非常麻烦,现在买点配好的回家直接熬粥可方便多了。

2022 12/30 21:37 -- 来源: 信网

据了解,为盘活乡村闲置资源,切实加快推进辖区旅游配套产业发展,藏马镇依据辖区实际制定了《藏马镇关于打造百家“藏马当鲜”特色农家乐集群的实施意见》,引导各网格村在现有农家乐基础上,进行高标准规划提升设计。

2022 12/28 09:41 -- 来源: 科技日报

识别哪些食品属于低钠食品,归根结底要关注的是钠含量本身。预包装食品包装袋上的营养标签,为消费者了解食品钠含量提供了帮助。

2022 12/20 14:52 -- 来源: 北京晚报

炒红果虽为京城传统时令佳品,但没有统一严格的制作程序与成品标准,商家各采其法,因而品质与价格也相距甚远。

2022 12/12 08:07 -- 来源: 中国新闻网

黄桃罐头并非真的是发烧咳嗽的特效药,更多是一种甜蜜的“安慰剂”,罐头本身没有任何药效作用,只是能在生病没胃口时缓解不舒服的状态。并表示目前黄桃罐头货源充足,建议网友理性囤货,不要盲目跟从。

2022 12/08 08:51 -- 来源: 科技日报

食品添加剂在食品中添加的量都非常少,因此其对儿童生长发育影响基本上可以忽略。比起食品添加剂,更值得注意的还是食品营养成分本身。

2022 11/25 10:31 -- 来源: 人民日报海外版

以前大家买零食就看包装漂不漂亮、广告做得好不好,现在消费更趋于理性,健康零食契合新的消费需求。

2022 11/25 07:58 -- 来源: 半岛都市报

受“看球经济”带动,国内主题堂食套餐订单量迅速上涨,“餐厅看球”需求不断升温,火锅店、烧烤店、西餐酒吧成冬季热门看球好去处。

2022 11/18 23:38 -- 来源: 新华社

中国饭店协会会长陈新华表示,近年来,在全社会的共同努力下,厉行节约、反对浪费已成为人们的共识。

2022 11/18 08:25 -- 来源: 半岛都市报

虽然不必要的开销可以去掉,但吃的可不能少,怎样在减少开支的同时还不亏欠了食欲?便宜又大碗的“零食边角料”成为不少人的选择。

2022 11/10 09:29 -- 来源: 北京日报客户端

产品名称标注着“牦牛纯牛奶”“水牛纯牛奶”,实际并非100%纯奶的标注方式有“打擦边球”的嫌疑。“消费者不仔细看商品配料表,很容易误以为售卖的就是纯牦牛奶或纯水牛奶。”

2022 11/04 10:16 -- 来源: 半岛都市报

家长们一定要学会看食品配料表,确保对商品加以鉴别之后再选购。配料表的各种原料按照由多到少的顺序依次列出,排在最前面的就是含量最高的原料,选择天然原料排在前面的食品,调味品顺序越往后越好。

2022 11/01 10:06 -- 来源: 中国新闻网

在“宋韵美食”的主题中,大厨帅晓剑以现代烹饪方式还原宋代名菜“蟹酿橙”,让人在美味中看到宋韵文化的精致优雅;在“为折耳根正名”主题里,大厨郭科通过创造性发挥,成功让当地喜欢但外地很少见的食材被推广。

2022 10/31 07:54 -- 来源: 新华社

“以前火锅行业的标准参差不齐,比如对油温的把控,不同人做法各异。油温不当不仅会影响底料口感,甚至还会危害食客健康。新工种出现后,重庆市人力社保局将会同市商务委,积极争取‘火锅料理师’国家职业标准的开发资格,此举有利于对行业的规范管理,保障人们的饮食安全。”王文军说。

2022 10/24 10:10 -- 来源: 北京日报客户端

“目前的市面上,我没太有印象见过专门针对老年人身体特点研发、做得比较出众的零食类产品。”中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红认为,老年人选购零食,更多还是要了解一些常识后,再从自身情况出发进行判断。

2022 10/22 11:21 -- 来源: 北京青年报

记者注意到,这份标准定义的“老坛酸菜”是指以新鲜叶用芥菜或经初次盐渍发酵后的叶用芥菜为主要原料,添加或不添加辅料、老母水(酸菜母液)或乳酸菌,用传统陶瓷坛泡渍发酵而成的蔬菜制品。

2022 10/21 20:09 -- 来源: 半岛都市报

10月14日,中国食品工业协会官网公布多个预制菜团体标准立项计划征求意见的通知,包括《烟熏鲅鱼预制菜》《预制菜-蒙古馅饼》等。

2022 10/21 08:57 -- 来源: 北京青年报

目前国内市场上有些同类产品质量低下、品质恶劣,销售时打着南京鸭血粉丝汤的旗号,严重损害了南京鸭血粉丝汤的市场声誉。制定团体标准只是第一步,未来,相关部门还将进一步制定鸭血粉丝汤食品安全地方标准,进一步规范鸭血粉丝汤产品市场,打造南京鸭血粉丝汤公共品牌。

2022 10/20 08:47 -- 来源: 工人日报

部分消费者曾反馈预制菜“食材不新鲜”“保质期太短”“味道平平无奇”等问题,也有消费者对预制菜持接受和欢迎的态度,许多人表示“有手就行,适合手残党”“小白变大厨,年夜饭就靠它了”。

2022 10/15 07:42 -- 来源: 中国新闻网

重庆市火锅协会会长陈国华认为,“火锅料理师”这一新工种出现,让众多火锅传承人为之振奋,这在中国火锅发展史上具有里程碑意义。
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