全国网媒记者品尝全国首家独特酱鸭产品 好吃到停不下来

网媒记者们对煌上煌产品竖起大拇指

参观现场

中国江西网讯 记者谢子玥、实习生张梦梦报道：作为江西本土的企业，它被称为农业产业化国家重点龙头企业、中国肉类食品行业强势企业、江西省高新技术企业，到底靠什么才能赢得如此高声誉?12月20日上午，“创新创业拥抱互联网+”2015年全国重点网络媒体江西行记者团走进煌上煌食品股份有限公司，一探究竟。

记者了解到，江西煌上煌以传统风味与现代工艺相结合，自主开发出酱制、卤制、腌制、凉拌、清蒸、烧烤6大系列200多种风味独特的酱卤肉产品，其中的酱鸭曾被中国食品工业协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”。

煌上煌以皇禽酱鸭、酱卤鸭掌、酱卤鸭脖为代表的酱卤肉制品风味独特，其原材料精选自鄱阳湖天然放养的优质畜禽肉，搭配天然香辛料，形成了肉香纯正稳定、赋香和谐统一的煌上煌酱卤肉制品特有的风味。

记者品尝后发现，煌上煌产品头香扑鼻，底香回味留长。口感嫩而不生，透而不老，肥而不腻，瘦而不柴，烂而不化，色佳味美，口口回香。来自全国的40余名网媒记者们也对煌上煌产品竖起大拇指，称“根本停不下来”，不少记者们表示希望能购买煌上煌带回老家吃。