每逢佳节倍思亲,中秋节是中国人最看重的节日之一,走亲访友是少不了的,高档酒品一直都是许多人会选择的礼品。近日,信网报道了刘先生在商场茅台专柜购买了6瓶2021年份53%vol500ml的贵州茅台酒(精品)酱香型,每瓶单价约为5292元,实际上这款贵州茅台酒指导价应为3299元每瓶,最终超市将差价退还。飞天茅台终端指导价不超1500元,但到了市场上,就飙升到3000元,现在在青岛市场上也是一瓶难求。在中秋节到来前,信网探访了海信广场、永旺超市、万象城Ole精品超市、盒马生鲜、家乐福、利群超市、泰山名饮、1919酒类直供以及贵州茅台专卖店等线下商店。信网发现最受消费者欢迎的飞天茅台酒要么是“神龙不见首尾”,门店彻底没货,要么就是价格居高不下,最便宜的一瓶2019年500ML装的飞天茅台也要4598元。
有的商超两三年没见飞天茅台 有的却能一下拿出二三十瓶
今年中秋,小徐要跟女朋友订婚了,按照当地的习俗,准女婿上门得备上厚礼,其中不能缺的就是好酒。“买酒我没考虑别的,直接奔着茅台去的。一箱六瓶,花了23000元,这还是找了人,要不然就是花钱也买不到。”小徐告诉信网,53度的飞天茅台酒可以说是有市无价,想按照每瓶1499元的指导价买酒几乎不可能,而想要成箱购买就必须要接受翻倍的“市场价”。
53度的飞天茅台真的是“一瓶难求”?信网走访了永旺、利群等多家超市以及泰山名饮、1919酒类直供等销售门店,销售人员均表示没有53度飞天茅台现货。“已经有两三年没见到这种酒了,就是一直没货。”永旺超市的工作人员告诉信网。
但飞天茅台也不是完全无处可寻。在海信广场负一层超市,飞天茅台就被摆在一个单独的柜子里,不同包装、年份的酒售价也不相同:2019年的53度飞天茅台酒售价4598元,2017年蓝瓶包装的售价5998元,2013年国宴茅台的价格则直接飙到了21980元。
在万象城Ole精品超市的酒窖,飞天茅台的年份选择更多一些,最便宜的2019年53度飞天茅台的价格也达到了4988元,其他年份的飞天茅台基本上按照退一年涨价100元计算,但2016年的茅台酒比2017年的贵了600元,而2012年的酒因为最近正有一波优惠活动,价格降到了5555元;而价格最高的要数五十年的飞天茅台,标价为49888元。
根据销售人员的介绍,飞天茅台的价格一直都是居高不下的,来买酒的客人对价格也早已心中有数,对他们来说有没有货才是更重要的问题,“现在2012年的还能有二三十瓶,但是2014年和2017年的都不多了,就剩下柜子里这些了。”
除了飞天茅台这一白酒中的高端代表,信网注意到临近节假日,高档洋酒也成为不少消费者的新选择。“差不多的单价,洋酒送一瓶就很好看,但白酒一般都得一箱,这样一来价格就差出来不少。”在海信广场,销售人员还向信网推荐了皇家礼炮这一款威士忌,单瓶售价在千元以上,而且还有买赠活动。不过,信网在超市外随机采访了几位消费者,在买酒送礼这道选择题上,威士忌这一类的洋酒并不是最受欢迎的选项。
看飞天茅台行情就像看股票大盘 8月份酒价有过明显下跌
对于白酒特别是高档白酒来说,生产年份和窖池是影响其价值的重要因素,再加上生肖酒等特殊的包装,酒的价格自然就水涨创高了。
“现在的53度飞天茅台就是硬通货,单瓶3200元左右,整箱就得一瓶3800元。我在平台上抢到过几瓶原价的飞天茅台,转手卖一瓶能挣1000多块钱。”林先生直言不讳地说起茅台酒的生意经。他告诉信网,现在市面上飞天茅台并不是买不到,而是原价的飞天茅台不好买,“只要出的价高,肯定有经销商能收来货。但现在飞天茅台是一天一个价,就跟炒股一样。”林先生坦言,现在市面上能买到的飞天茅台酒大部分都在“黄牛”手里,“他们收货也卖货,赚的就是个差价。正规的经销商对当年的货是不敢囤也不敢加价,而且不管客户要多少都得拆箱。”
林先生告诉信网,倒腾飞天茅台酒的人会关注一个叫做茅台行情网的网站,上面罗列了飞天茅台所有品类在一段时间内的价格变化,就像股市的大盘一样呈现出来。
以2020-2021单瓶茅台近一个月的走势来看,从8月7日至19日飞天茅台的价格一直都是缓缓上涨的,在8月19日这天2020年和2021年飞天茅台的价格分别达到了这个月的峰值,价格分别为3190元和3170元。但自此之后,酒的价格却呈现出下降趋势,到8月25日甚至出现了断崖式的下跌,价格从前一天超过3000元直降到2750元。之后,酒的价格又再次上涨,恢复到如今超过3000元的价格。
在这一网站的自营商城中,信网看到2021年53度飞天茅台500ml单瓶装的价格为3159元,高出这款酒的终端指导价1499元一倍多。
几十万人线上抢几十瓶酒 想买1499元的飞天茅台太难
关于飞天茅台酒,近年来被讨论最多的就是价格。出厂价不足千元,官方的终端指导价不超1500元,可到消费者手里的价格就翻了番。据红星新闻此前报道,8月20日市场上流传出一份市场监督管理总局价监竞争局发布的《关于召开白酒市场秩序监管座谈会的通知》,这场座谈会主要针对的是资本围猎酱酒以及茅台酒价格高涨如何控制的问题。也就是在这场座谈会后,飞天茅台酒的市场价格出现了短暂的下跌。
而在2021年8月30日,贵州茅台酒股份有限公司发布关于收到推荐董事长人选文件公告称,根据贵州省人民政府相关文件,推荐丁雄军为贵州茅台董事、董事长人选,建议高卫东不再担任公司董事长、董事职务,这也是贵州茅台在四年间更换的第三位掌门人。
对于此次换帅,网络讨论的声音也不小,很多网民都评论认为摆在新帅面前的第一道难题就是在中秋节到来前控制住飞天茅台的价格。曾任茅台集团董事长的李保芳曾说过:“茅台酒是拿来喝的,不是拿来炒的,请不要做‘黄牛’,不要非法倒卖茅台酒。”
2016年,白酒行业迎来复苏,随后飞天茅台酒价格一路飙升,2018年左右最高超过2400元。在此背景下,时任贵州茅台总经理的李保芳,开始整顿经销商。在其任职董事长职位后,改革力度进一步加大,并筹建直销渠道。此后接棒的高卫东也基本延续了李保芳时期的控价政策。然而事与愿违,飞天茅台价格继续攀升。
如今,想要以1499元的价格买到飞天茅台酒基本上不可能的,即便是有电商平台有秒杀抢购的活动,也是几十万人抢几十瓶酒,能抢到的都是名副其实的幸运儿。比如盒马生鲜在8月份进行的线上抢购,条件是盒马会员且抢购前的连续三周有消费记录,上午10点预约后在当天下午3点进行抢购。
在台东一路的贵州茅台专卖店,工作人员告诉信网,目前53度飞天茅台处于断货状态,无论是生肖版还是普通版,目前都没有货,“估计中秋节前会到一批,但是现在也不确定具体什么时间到。如果有货的话,我们是统一按照1499元的指导价销售。”
通过增产来降价还得再等等 政商曾联合却仍难抑价
据了解,飞天茅台是一款酱香型白酒,与浓香型白酒比,需要的生产周期更长,而且还受受到环境、生产工艺、原材料等多方面影响。据公开报道,2020年10月,贵州茅台新建的18栋制酒生产房全面投产,此次新投产的18栋制酒生产房,预计每年可新增产能5200吨。但从生产工艺和周期上看,从投产到上市大约还需要五年的时间——这也就是说,普通消费者想要感受到因供给增加而带来的价格下降,还需要再等上几年。
“买飞天茅台的人,没有多少是要自己喝的,90%以上都是送人的。”林先生认为,飞天茅台如今不仅仅是消费品,更是奢侈品与收藏品,成为身份的代表,特别是一些特殊年份或者包装的飞天茅台,更是高价也难求。
今年1月,网上突然传出上海地区市场监管部门严打茅台加价销售的消息,称飞天茅台价格如果超过1499元指导价,就会被市场监管局局没收并罚款。虽然这一消息最终被确定为谣言,但不难看出消费市场对平抑疯狂上涨的飞天茅台价格的渴望。
2月,河南省郑州市市场监管局召开高端白酒价格政策行政约谈会,对全市13家茅台酒经销商、24家专营店和便利店公司的企业负责人进行现场约谈,要求各商家严格按照1499元建议零售价应售尽售飞天茅台酒。市场监管部门将对哄抬价格行为,对少数经营者捏造、散布涨价信息,哄抬价格,囤积居奇的价格违法行为,露头就打,依法从严从重从快处罚,以强力手腕在全社会营造公平、公正的市场价格秩序。
除了强有力的行政手段,贵州茅台也在几年前开始改革销售渠道,希望让真正的消费者购买到平价茅台。据了解,从2018年下半年起,茅台开始整顿传统的经销商渠道,并从2019年下半年开始开拓商超、线上直销渠道,开始卖1499元的平价茅台。而根据最新发布的贵州茅台酒股份有限公司2021年半年度报告摘要,报告期末国内经销商数量为2096个,报告期减少的12个国内经销商主要是茅台酒经销商。
供需关系调解市场价格,在2021年春节前,茅台也通过增加投放量来抑制天天上涨的飞天茅台价格,并要求专卖店100%拆箱售卖,并在2月11日前要将2021年1月、2月份茅台酒到货量100%销售,做到应售尽售,不留库存。
厂家想了办法,行政主管部门也下了要求,但想要让飘在天上的飞天茅台价格落地,并不是一件容易的事。就像信网做的这次探访,有的商场里摆着不同年份、不同规格的飞天茅台,小到500ML的标准装,大到6斤的大瓶装,就像套娃一样摆成一串,价格也几千一溜儿涨到好几万;而有的商场则已经好几年没见过飞天茅台的影子,不是商场不想卖,也不是消费者不想买,而是根本进不到货。在贵州茅台京东自营店的评论里,有人说好不容易抢到一瓶,要留到年夜饭时再喝;也有人说自己抢了一年,一瓶都没有买到。酒香不怕巷子深,但再好的酒也得让真正消费者喝到嘴里才能评价,而不是有了高价,有了众人抢购,就能说是一瓶好酒。 信网首席记者 于晓
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