市南开展"你送我检"活动 为市民提供食品快检服务

信网7月7日讯 为全面提升青岛市食品安全水平，切实保障广大市民“舌尖上的安全”，青岛市食品药品监督管理局在食品安全宣传周期间，启动"你送我检"活动，活动时间为6 月至10 月。尤其是在食安周期间，青岛市食药局要组织大量的市民和媒体代表广泛参与"你送我检"活动。按照省局文件要求，活动期间，每个区、市局快检总量不少于100批次。针对此次的"你送我检"活动，市食药局主要从三个方面的内容进行开展。

开辟"你送我检"专栏，6 月25 日在市局官方网站开辟"你送我检"活动专栏，公布食品和食用农产品品种及场所清单。活动期间，各区、市局将在辖区消费者流量大的商场超市、"快检进市场"活动现场等流通场所进行现场调查。

有针对性地组织抽检。各区、市局根据调查结果，对辖区消费者认为食品安全风险较为集中的食品、食用农产品品种和风险较高的消费场所，有针对性地组织抽样检验，及时对外公布检测结果，并依法做好不合格产品的核查处置工作。

及时发布检测结果信息。8 月至10 月，市局根据各区、市局统计结果，选择消费者认为风险较高的食品和食用农产品品种，在全市范围内组织抽检，并公布检测结果信息，引导公众合理消费。

7月7日，青岛市食药局联合市南区食药局在大润发广场开展了“你送我检、共享食品安全”食品快检开放日的宣传活动，为过往市民提供食品现场快检服务，宣传食品安全知识。活动现场还设置了食品安全宣传台，向市民发放《食品安全知识宣传册》等宣传材料，累计发放600余份;通过现场"你送我检"展板、专业检测人员答疑等多种方式面向市民开放，让市民快速了解基础检测知识。

据市南区食药局负责人介绍，此次由市南区食药局组织检测机构的10余名专业检测人员，设置各类食品快检仪器，为市民提供9大类81个项目97个品种的快检项目。检测项目涵盖农残、瘦肉精、苏丹红、吊白块、亚硝酸盐、甲醛等食品中常见的非法添加或有毒有害物质。蔬菜、水果、肉类、鲜奶及奶制品等常见食品均可以进行现场检测。现场为市民检测各类食品30余批次。

据了解，市南区食药局现场安排了专门的应急处置分队，对快检检测出现问题的食品，及时追根溯源。存在食品安全隐患的，第一时间对有关产品下架封存，并由第三方检测机构进行抽样，进一步开展实验室检测。

青岛市食药局负责人介绍，通过此次"你送我检"活动的平台，可以向市民快速科普检测相关知识，尤其像青岛近期出现的“棉花肉松”舆情事件，就是通过专业第三方检测机构检测出来的。市食药局要借助媒体向大众加大宣传力度，动员公众积极参与，实时报道进展情况，扩大活动的知晓度与影响力。活动期间，要注意多收集群众关注的热点话题，积极做出响应，确保活动取得良好效果。

信网全媒体记者 杜杲燃