“全国儿童食品安全守护行动”城市行青岛站启动

信网10月20日讯 10月20日上午，“全国儿童食品安全守护行动”城市行青岛站启动仪式在青岛福州路小学举行。从农田到餐桌——食品可追溯体验区、食品巧搭配——营养膳食体验区、美食厨房——食品安全体验区、食品也好玩——综合体验区四大主题体验区吸引了在场学生积极参与体验，学习食品安全知识。据信网(热线0532-80889431)了解，本次活动的青岛站将维持一个多月的时间，从11月5日起，“全国儿童食品安全移动体验营”都将走进社区，让更多的青少年参与其中。

“全国儿童食品安全守护行动”青岛站20日启动

在启动仪式上，青岛市福州路小学、青岛市北仲路第一小学获得了由“全国儿童食品安全守护行动”大型公益项目捐赠的儿童食品安全学校资源包，其中包含专业、生动的儿童食品安全主题绘本、课程、动画FLASH、知识海报、AR(增强现实)、VR(虚拟现实)学习软件及设备、触屏互动游戏及一体机，让孩子们耳目一新。辽源路小学、格兰德小学、金沙路社区、同德路社区、劲松三路社区、保儿社区则受赠了儿童食品安全主题绘本，新奇有趣的图画让孩子们通过好玩的方式学会食品安全知识。

“随着我国经济的不断发展和居民收入的提高，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现，促进少年儿童的健康成长离不开对儿童食品安全的重视。” 青岛市妇联副主席王莉表示，“全国儿童食品安全守护行动”城市行对于探索儿童食品安全的准则、体系具有积极意义，希望社会各界能广泛参与到“全国儿童食品安全守护行动”中来，把儿童食品安全知识从小众的认知变为大众的科普。

VR游戏帮助学习食品安全小知识

启动仪式结束后，“全国儿童食品安全守护行动”还将“全国儿童食品安全移动体验营”搬到了福州路小学的操场上。从农田到餐桌——食品可追溯体验区、食品巧搭配——营养膳食体验区、美食厨房——食品安全体验区、食品也好玩——综合体验区四大主题体验区，寓教于乐的学习形式让学生们大开眼界。

“有胡萝卜，还有肉，煮菜的时候要先倒油，温度一定要高，餐具一定要及时清洗消毒。”戴上专业的VR体验眼睛，福州路小学四年级4班的许多像是真正走进了厨房一样，在她的眼前有以3D形式呈现的各种食物和厨具，只要她转身或者点头，就能自动烹制食物，耳机里还提示着在烹饪食物过程中需要格外注意的食品安全问题。

许多告诉信网，以前学校在进行食品安全教育时都是以老师讲课和看书为主，而今天的VR游戏则让她对食品安全有了新的认识，记的知识也格外清楚，“我会把今天在游戏里学到的知识分享给其他同学和爸爸妈妈，让大家一起注意食品卫生。”

在移动体验营中，不仅有寓教于乐的VR游戏，还有通过AR技术实现的食品可追溯体验。一台平板电脑、一幅特质的地图图片，食物从生产到端上桌的全部过程就清楚地呈现在眼前。“移动营采用的更多是体验学习的方式，选择儿童喜欢喝容易接受的方式，让他们在游戏中了解更多食品安全的知识，并把这些知识应用到生活中。”活动主办方的工作人员介绍说。

体验营周末进社区

据信网了解，“全国儿童食品安全守护行动”已在成都、上海、青岛等城市陆续开展活动，并计划在未来5年内惠及至少15个省份、50个城市、300个社区、1000所学校、1000万儿童家庭;开展100场进校园专题活动，举办300场儿童食品安全移动体验营社区活动，发放1000个学校资源包、1万个食品安全动手学习盒、10万套儿童食品安全主题绘本。

从11月5日起，“全国儿童食品安全移动体验营”将在每个周末走进青岛的多个社区，让更多的学生和家长在体验中了解食品安全的知识。

信网全媒体记者 于晓

“全国儿童食品安全守护行动”城市行青岛站后续活动时间表