新春走基层丨青岛1158位科技特派员活跃在乡村一线

原标题：新春走基层丨青岛1158位科技特派员活跃在乡村一线

“牛技术”下乡服务“牛产业”

青岛1158位科技特派员活跃在乡村一线，以科技服务助力乡村振兴

1月13日早上不到8点，青岛市动物疫病预防控制中心的小院里就“热闹”了起来——青岛市动物疫病预防控制中心主任、山东省科技特派员创新创业共同体青岛市牛产业服务团团长李彦，正指挥着服务团的团员们往车上搬物资。消毒液、防护服、动物疫病防控大礼包……随着一箱箱物资被搬上汽车的后备箱，服务团的团员们也鱼贯而入，两辆车满载物资和科技特派员，汇入早高峰的车流中，驶往位于莱西市望城街道办事处后冯北村的青岛东盛泰良种繁育基地。

经过近一个半小时的车程，车辆停在青岛东盛泰良种繁育基地门前，一行人纷纷下车。在团员们将物资搬运下车的过程中，场长张玲就从里面迎了出来：“快进屋喝口热水歇歇！”“先不喝水，我们抓紧穿上防护服，你带着上牛舍去转一圈看看。”李彦一边和张玲打招呼，一边招呼一行人穿防护服。

青岛东盛泰良种繁育基地是个肉牛养殖基地，目前共有2300多头牛，其中约300头成年肉牛要赶在农历年前出栏，眼下正是抢抓春节市场机遇的关键期，张玲不敢有丝毫懈怠。在牛舍中，李彦仔细叮嘱张玲：“冬天本来就流感高发，尤其是最近气温忽高忽低，一旦发现有流感症状的牛，要及时进行隔离治疗。”

说话间，一行人来到了犊牛养殖区，这里有大约500头小牛犊。记者注意到，牛舍中的小牛犊都穿上了蓝色的“马甲”，这也是李彦给农户们出的保温主意之一。在这个区域，李彦一边仔细观察，一边又开始对着张玲“唠叨”：“犊牛肠道脆弱，需要多加照顾。这方面，首先要注意饮食和卫生，我们这次又给你们带来了消毒液，一定注意每天对牛舍垫料进行消毒；在饮食上，除了给犊牛喝牛奶、吃颗粒料、饮用巴氏灭菌的水，还可以适当地给它们补充有助于消化的微生态制剂，调节肠道菌群健康。”

张玲紧跟在李彦旁边，一边听一边用手机做好记录，还抓住机会提问：“李团长，小牛犊又怕冷又怕流感，怎么平衡保暖和通风这两件事？”李彦抬头巡视了一圈牛舍的窗户和透气孔后说：“像今天，气温不算太低，就可以在上午10点到下午2点之间把窗户和透气孔打开，下午2点以后再把窗户关上。大雪天、大风天，就关门关窗，做好保暖。”

张玲告诉记者，李彦平均每个月都会带着牛产业服务团的团员们来一次，每一次都和她一起全面排查牛舍中可能出现的问题。“在特派员的指导和帮助下，我们犊牛的养殖成活率在96%以上。”张玲说。除日常指导之外，像张玲这样的养殖户手机里都存着科技特派员的电话，碰到紧急情况可以远程寻求帮助。“上次有小牛犊出现腹泻的情况，我们也不知道是什么原因，该怎么处理，就远程求助了李团长。”张玲举例说，“李团长指导我们在基层动监站的帮助下进行了采样和检测，查出来是细菌感染，对症治疗很快就解决了这个问题。”

从牛舍出来，李彦一行将物资交给张玲，紧接着便马不停蹄地赶到了几公里外的青岛荷斯坦奶牛养殖有限公司。

青岛荷斯坦养了近3000头奶牛，日产鲜奶数十吨，是雀巢、光明、味全等乳制品企业的牛奶供货商。科技特派员、青岛市动物疫病预防控制中心兽医师马帅拿出了针对奶样专用的布鲁氏菌病抗体检测卡。“这是我们在青岛市科技惠民项目的支持下自主研发的产品，能够在3到5分钟内初步判断布鲁氏菌的感染情况。”马帅说。在青岛荷斯坦的实验室里，马帅使用检测卡对10份牛奶进行了检测，并为企业检测人员进行了检测卡的使用培训。“一定要勤检测、多抽查，一旦出现检测阳性要及时送疫控部门进一步复核确定，避免出现大规模传染。”马帅叮嘱道。

察实情、找问题、谋良策、促发展。在青岛，以李彦、马帅等为代表的科技特派员有1158人。全程跟着科技特派员下乡的市科技局农业与社会发展科技处副处长饶凌超告诉记者，市科技特派员们先后组成了12个产业服务团，覆盖牛、葡萄、小麦等12个本土特色产业方向。“在服务过程中，科技特派员聚焦种业、食品加工等本地优势产业领域，能有效整合科技创新资源，促进创新创业和技术服务向研发、生产、加工、检测、流通、销售等全产业链条延伸覆盖，助力乡村振兴。”饶凌超说。（青岛日报/观海新闻记者 耿婷婷 文）