加强节日食品质量安全监管 城阳区强化月饼专项监督抽检

信网8月22日讯（记者 赵宝辉）月饼作为重要的节日食品，其质量安全直接关系到消费者的身体健康和节日体验。近日，城阳区市场监管局组织开展月饼专项监督抽检行动，及时发现并消除月饼生产、流通环节中的安全隐患，切实保障广大消费者的合法权益。

在生产环节，城阳区市场监管局对辖区内获证并在产的9家月饼生产企业进行了全覆盖的食品安全专项抽检。同时，执法人员深入企业原辅料仓库、生产车间、成品库、化验室等关键场所，对企业生产加工环境、原辅料储存条件、从业人员卫生健康管理、生产过程控制、食品添加剂使用、产品标签标识和包装等关键环节进行了全方位检查。

针对流通环节，城阳区市场监管局对市场上主要的月饼销售商，包括超市、糕点店、电商平台等重点场所进行了随机抽检。执法人员重点聚焦产品质量、添加剂使用、包装与标签、价格与促销等方面进行了现场检查。

此次专项抽检涉及多种口味、品牌和规格的月饼产品，共抽样58批次，将对样品的防腐剂混合使用量、微生物、食品添加剂等关键指标进行检测，以确保月饼的卫生安全和质量合格，检测结果将及时在网站公示。

今后，城阳区市场监管局将持续加强对中秋节日食品的质量安全监管，从生产源头到销售终端全链条发力，确保广大消费者能够度过一个安全、健康、愉快的中秋佳节。城阳区市场监管局提醒广大消费者，在选购月饼时，应注意查看生产日期、保质期、保存方式及产品包装的密封性，选择正规渠道购买品牌产品，共同营造绿色、健康的消费环境。