“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”……每个上学日的中午,在青岛市城阳区流亭街道仙家寨小学,一首首崇尚节俭的经典诗词由学生们齐声诵读着,随后大家有序排队领餐,坐好后同时就餐。“最熟悉的古诗,最简单的道理,却需要最真诚的行动。一次次的诵读中,我们对于光盘行动也有了越发深刻的理解,每一个人都会适量取餐,然后将自己餐盘里的饭菜吃的干干净净。”仙家寨小学六年级学生徐畅说。
民以食为天,食以俭养德。据了解,自2023年9月起,青岛市城阳区在全区97所中小学校和212所幼儿园全面推广“光盘行动”,培养学生从小树立勤俭节约、文明用餐的理念。今年起,“光盘行动”开始向家庭延伸,全区41所学校开展了“光盘行动进我家”活动,得到了广大家长的认可和支持。目前,全区中小学午餐光盘率达到90%,幼儿园达到93%,持续以“小餐桌”带动“大文明”,引领舌尖上的文明新风尚。
追“光”少年们的新“食”尚
“光盘”不仅是一句口号,还是一种厉行节约、倡导珍惜的生活态度,更传承了尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的中华优秀传统文化。为了更好地激发学生参与“光盘行动”的认同感和自觉性,城阳二十中开展了“食堂帮厨”教育实践活动,促进学校食堂与学生间的相互沟通、相互了解,杜绝“舌尖上的浪费”。同学们纷纷表示,实践活动贴近实际、贴近生活,让参与的每一个人都感受到了一粥一饭的来之不易,提升了自我节约粮食的意识。
不止城阳二十中,云头崮小学班级中采用积累印章、拍照奖励、发放表扬信等方式评选光盘小明星,激发学生参与的热情;山色峪学校印制“一粒麦子的生长”主题的“光盘小达人”收集卡,在进行评选的同时进行宣传教育;实验中学将勤俭节约思想融入《道德与法治》和《中华传统文化》课程,组织学生参加劳动实践体验……一年来,城阳区各中小学幼儿园结合文化“两创”,利用“世界粮食日”“全国粮食安全宣传周”等节点,开展“光盘”小明星、班级厨余垃圾称重、学生餐后“亮盘”等评比活动,并同美德教育、劳动教育、生态环保教育相结合,于寻常处浸润,于细微处育人,促进形成杜绝餐饮浪费的良好风气,让文明节俭成为永久“食”尚。
从校园到家庭,光盘行动全动员
“俭约,所以彰其美也。”厉行节约、反对浪费,人人有责、家家有份。跟爸爸、妈妈申请家庭基金,计划家庭全员的一周饮食清单,列出每一项物品的价格清单,进行物资采买……今年国际家庭日期间,城阳区第二实验小学开展了“光盘行动”家庭挑战赛——“我是买菜规划师”活动。“这是我真正意义上当家作主的一天,为家人们搭配合理的食谱还真是煞费苦心,不当家不知柴米油盐贵,还要吃的好还得勤俭持家。从现在起,我要以身作则,不挑食不浪费食物,将健康饮食观念和节俭风尚传递下去,分享给我的同学朋友。”区第二实验小学四(3)中队石湘儒说。
白沙湾学校、华阴小学、怡海小学向家长、社区发放“文明节俭”倡议书、“光盘行动”一封信,促进家校社共同参与;河套中心小学推出“小手拉大手 光盘我先行”主题文明实践活动,通过学生带动家庭,已有近90%的学生家庭积极响应并参与其中……家校育人合力,城阳区不断推进“光盘行动”向家庭延伸,推广开展“光盘行动进我家”活动,在学校注重培养学生“量”的概念,倡导学生“适量取餐”,在家庭中鼓励学生化身家庭教师,带动父母践行“光盘行动”。
一餐一饭心有所栖,家校社协同育人。未来,城阳区将以文化“两创”为抓手,持续推进优秀传统文化与全环境立德树人贯通融通,打造中华优秀传统文化教育体系,不断优化未成年人成长成才环境,帮助青少年扣好人生的“第一粒扣子”。文/通讯员 张学贞 记者 李如艺
[来源:信网 编辑:陆云琦]大家爱看