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山海小城强势圈粉 崂山王哥庄百年大集海鲜烧烤夜市开市

原标题:山海小城传统大集强势圈粉

烧烤啤酒、激情音乐、亲子趣玩……这些深受市民和游客喜爱的业态和游玩项目,齐聚在山海小城王哥庄的百年大集上,成为一种新鲜玩法,试营业的两天已吸引周边村民、游客近万人次。自7月8日至10月7日,每天傍晚6时开市,持续至夜晚11时。

在青岛啤酒节开幕前期,拥有52公里海岸线、作为崂山水主产地、盛产精酿啤酒的崂山区王哥庄街道,依托绝佳的山海禀赋、兴旺的烧烤业态、丰富的海鲜物产,在坐落于王哥庄村商业街区的王哥庄百年大集上办起了海鲜烧烤夜市。王哥庄村商业街是王哥庄街道平日最热闹的区域,每逢农历四、九赶集,休集日的商业街白天车水马龙,晚上较为寂静。为了探索做好山海小城的夜经济,让这里更有人气,海鲜烧烤夜市主办方决定选址在这里,让曾1个月连续登上9次央视的王哥庄百年大集焕发新活力,让大集成为夏日里大家欢聚畅饮、品尝各地美食、亲子畅玩的新兴打卡地。

“百年烟火气 醉享王哥庄”王哥庄百年大集海鲜烧烤夜市位于王哥庄农贸市场,利客来超市南门,邻近去年刚升级完成的王哥庄海鲜市场。据悉,前期肯德基、蜜雪冰城等餐饮连锁店刚刚在这里落户开业。夜市现场设置了烧烤啤酒、潮品集市、亲子乐园以及主舞台四个区域。夜市烧烤区共设150桌,拥有独立厨房,可满足600余人同时就餐。据了解,开市当晚,售出3万余只烤肉,近1吨啤酒,客流量达2万人次,实现营业额10万余元,实现了近三年以来王哥庄单晚夜间餐饮游玩项目纳客最高纪录。

无论是现场购买的海鲜,还是自带海鲜,在这里均可享受海鲜加工服务。在潮品美食集市,冰粉、杨枝甘露、手打柠檬茶、水果捞、炸串、网红淀粉肠、章鱼丸子、铁板鱿鱼、烤面筋、麻辣小龙虾、网红雪糕……各种网红美食在这里集结,让大家流连忘返。在亲子乐园,蹦床、小火车、钓鱼、挖沙、充气堡、彩绘玩偶等各类儿童娱乐设施和项目深受孩子们喜爱。活动期间,在主舞台区将有各种精彩演出,可以现场自行点歌欢唱。在主舞台附近,每天通过直播免费送券,现场还可到运营中心领取夜市礼包,多种玩法点亮山海小城的夏天。

最值得一提的是,开市当天,王哥庄街道正式发起“王哥庄大馒头的100种烤法”征集活动,游客和网友来山海小城打卡美食的同时,可开发王哥庄大馒头的新潮吃法,让大馒头与烧烤碰撞,寻找属于王哥庄的特色美食。以上活动详情和动态请关注王哥庄街道官方微信公众号“山海小城王哥庄”。

王哥庄百年大集海鲜烧烤夜市将成为点燃当地烟火气的亮点活动、市民游客打卡欢聚的又一目的地,依托百年大集这一历史符号,传承当地特色文化、发展文旅多种业态、展现王哥庄地域特色和风土人情、推动夜间消费和特色产业提质增效的举措之一,在市民和游客“嗨啤”的同时,将有力拉动王哥庄街道夜间经济,为山海小城进一步增粉引流。

[来源:青岛晚报 编辑:李源菁]
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2023 07/10 16:08
· 来源 ·
青岛晚报
· 责编 ·
李源菁
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