社区开起“助老大食堂” 一荤两素仅花十块钱

原标题：青岛:社区里开起"助老大食堂" 一荤两素仅10元

2月10日中午,家住唐岛湾F小区的张正宣老人,在青岛西海岸新区长江路街道长江中路社区体验了公益“助老大食堂”的伙食。张正宣体验后评价,“这里的饭菜口味清淡、价格公道,很适合我们老年人食用。”记者了解到,2017年,长江路街道办事处计划列支40万元专项经费,用于补助长江中路社区、香江路社区“助老大食堂”的运行。在试点成功后,还将在长江路街道15个城市社区全面推行。今年西海岸新区,将拟出台相关意见办法,在全区推行“助老大食堂。”

老人们在助老大食堂准备用餐。

社区里开起“助老大食堂”

2月10日11时30分,记者来到青岛西海岸新区长江路街道长江中路社区的“助老大食堂”。热腾腾的饭菜已经整齐地摆放在餐车上,还有粥品和水果供选择,家住长江中路社区的老年人们陆续前来就餐。两素一荤一汤一水果仅需老人自费10元,其余5元成本由街道补助。试运行以来,每天吸引了70多位老年人前来品尝,食堂将于下周一正式开放。

“我们上了年纪买菜、做饭都不方便,而且在饭菜的口味上,也与年轻人不同。”张正宣老人说:“所以在去年社区调查老年人需求时,我们进行了反映。现在食堂的伙食不错,我打算今后午餐就在这里解决了。”

据了解,“助老大食堂”的饭菜由开发区社会福利中心提供。该中心是专业医养结合的养老机构,在为老年人服务方面有着丰富的实践经验。“我们有专业的营养师配餐,可以保证菜品营养均衡,”福利中心副院长张彦琼说:“针对老年人高血压、糖尿病患者较多的现实,以及老人饮食特点,在菜品的口味上,注重清淡、软烂、营养全面。”

助老食堂在试运行期间,积极收集老年人反馈的意见信息,对菜单进行及时调整。今后正式运行,每周五公布下周新食谱,每天菜品不重样,就餐老人可根据自己的喜好来选择。对少部分无劳动能力、无生活来源、无赡养人和抚养人的老人,可提供全免费服务。对于外出不便的老年人,还可以送餐入户。

照单下“菜”按需提供服务

在长江中路社区服务中心,一张“社区居家养老服务需求调查问卷”引起了记者的注意。这是街道、社区创新为民服务理念,变“送服务”为“按需服务”的有益探索。

长江路街道副书记杨军介绍:“去年我们为家有老人的家庭发放了5000份调查问卷,并结合电话调查、入户走访等方式,了解老年人的实际需求,得知老人‘就餐难’是目前亟待解决的问题。目前两个社区试点的助老大食堂,真正把最需要的服务送到了群众的心坎里。”长江中路社区书记曹美娟介绍:“以往我们服务基层、服务群众,往往针对性不强。现在通过走访调查,尤其是问卷调查的方式,可以及时准确地了解群众所需,照单下‘菜’,更贴近生活,真正畅通了服务群众的‘最后一公里’,也使得社区这一基层组织的凝聚力更强。”

据了解,在助老大食堂正式运行后,街道、社区还将引入“第三方评估机构”,对食堂的日常费用、所有开支进行审核和评估,在制度设计上保障这一公益项目在阳光下运行,保证食堂的服务质量、社会效益和长远运行。

政府补贴,试点后将全面推行

记者了解到,长江路街道60岁以上户籍人口16000余人,约占总户籍人数的10%,老龄化现象逐渐凸显。“‘助老大食堂’这一模式,为老年居民自己做饭难、子女为老人做饭来回奔波,以及外出不便老人的就餐问题提供了解决方案,也为新时期居家养老、社区养老提供了新的参考范例。”杨军介绍,2017年,长江路街道办事处计划列支40万元专项经费,用于补助长江中路社区、香江路社区“助老大食堂”的运行。在试点成功后,还将在长江路街道15个城市社区全面推行。

此外,记者还从青岛西海岸新区民政部门了解到,新区今年将拟出台相关意见办法,在全区推行“助老大食堂”,使这一为民实事惠及更多老年居民。

文/图　半岛全媒体记者　刘家冕　实习生　国语航　通讯员　韩丽逄朔