青岛这13批次食品不合格 涉及腌制品水果蔬菜

原标题：当心，青岛这13批次食品不合格，涉及腌制品果蔬

6月19日，市食药监局发布2017年流通环节食品安全监督抽检结果，其中有13批次食品不合格，涉及腌制品、水果、蔬菜等。

具体来看，崂山区立旭粮油店的糖醋蒜检出糖精钠、环己基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸超标;崂山区鲁中隆商店的“香醋王”检出总酸不合格;崂山区华联万家商店的“里昂那火腿”检出山梨酸超标;崂山区刘洪第商店的松花蛋检出沙门氏菌超标;李沧区刘自传水果批发部的梨检出毒死蜱;位于重庆中路484号的王明先摊位所售苦菊检出灭多威;位于华中批发零售184号的管延科摊位所售大头菜检出涕灭威超标;青岛李桂友酱菜调料有限公司、李沧区蒋源酱菜批发部的“优质全形榨菜”检出苯甲酸超标;李沧区喜万佳超市的法式夹心蛋糕检出脱氢乙酸/防腐剂超标;李沧区兴山张爱玲粮油店的萝卜双花、芥皮检出苯甲酸超标;李沧区刘元兵炸货店的猪皮冻检出亚硝酸盐/苯甲酸超标。

在这13批次不合格食品中，有6批次检出苯甲酸超标。据了解，苯甲酸是化学合成的一种防腐剂，在一定条件下能对食品中霉菌和酵母菌的繁殖起到抑制作用。一些生产企业为满足消费者对低盐产品的需求，在产品中降低食盐含量，依靠添加苯甲酸来控制细菌繁殖，增大苯甲酸的使用量。如果长期食用苯甲酸超标的食品，或导致人体肠胃功能、血液酸碱度失调。

据悉，对于抽检不合格产品，市食药监局已责成相关区、市局依法进行调查处理。