20万斤春鲅鱼上市,20元当天快递到家
“鲅鱼跳,丈人笑。”4月18日上午,2016年沙子口鲅鱼节在沙子口国家中心渔港举行,市民把码头围得水泄不通,今年鲅鱼上市较早,7斤以上的大鲅鱼卖到36元一斤,比往年高一头。几天来,总计有20万斤春鲅鱼从这里走向市民餐桌。更新鲜的是,快递公司也来到现场,买了鲅鱼花20元当天送遍全市。
一条船2000斤鲅鱼全卖光
4月18日上午,崂山区沙子口中心渔港热闹非凡,春鲅鱼大批量上市。9:00,城市信报/信网记者来到沙子口码头时,已经是人声鼎沸,二十多条渔船停靠在码头,船员在往岸上抬运新鲜的海产品。
“多少钱一斤?价格合适给我留出300斤,挑些个头儿大的来,太小的不要。”在一处渔船前,一家大酒店负责采购的刘先生一边看着冰块里的鲅鱼,一边跟船家说。“早就等着春鲅鱼上市了,现在吃正是最新鲜的时候,顾客点得多,价格也高,干脆一下多买点。”
在靠近码头入口处的船埠处,刘师傅的渔船围满了要货的商贩,外出打鱼刚回来,他和几个伙计没顾得上休息,又开始忙活了。“还是本地鲅鱼更有市场啊,我们这条船是一个星期前出海的,一共收获了2000斤鲜鲅鱼,算是比较顺利了。”到了当天11:30,仅仅靠岸4个小时,2000斤鲅鱼便被抢购一空。七八斤重的鲅鱼36元一斤,三四斤重的28元一斤。
五一前后才会大量上市
虽然春鲅鱼才大量上市,但其实不少批发市场上早就有了鲅鱼的身影。城市信报/信网记者走访了岛城一些农贸市场发现,摊位上鲅鱼几乎成了“主角”。这些“提前”上市的鲅鱼也是本地鲅鱼吗?带着疑问,城市信报/信网记者在码头边询问了有着十多年打鱼经验的老渔民。
“现在鲅鱼开始慢慢大量上市,但市民选购的时候也要认仔细了,有一部分是南方来的鲅鱼,甚至还有些是冰冻的鲅鱼。”刘师傅介绍说。他告诉城市信报/信网记者,沙子口这边码头上的渔船,基本上都是收购外地渔船上的海鲜,“本地渔船能够外出捕捞的很少,基本都是收购。每年市场上都有从外地捕上来的鲅鱼冒充本地鲅鱼。”
“每年在谷雨节气之后,大批鲅鱼在青岛近海海域集结,到时候就是大量新鲜春鲅鱼上市的好时节。”沙子口渔港管理站的工作人员告诉城市信报/信网记者。“预计4月底到5月中旬本地春鲅鱼会大量上市,收成估计和往年差不多,虽然现在价格高一点,但是随着大量上市之后,市民也能吃到便宜鲅鱼。”
快递公司瞅准鲅鱼商机
在码头出口位置,今年出现了新景观——快递公司也来了。“20元,不管你买的鲅鱼多重,全市任何地方,一天之内肯定送到货,绝对方便。”一家快递公司的员工说。城市信报/信网记者看到,快递员身后摆放着大量的白色保鲜盒,“每个盒子里 ,我们都送两包冰块,盒子、冰块这些都不收钱。”
工作人员介绍说:“买鲅鱼就是为了孝敬老人,有些还在青岛工作,但是父母不在身边,孩子工作忙又不能马上回去送,所以我们今年就来了,希望能够把孝心和新鲜第一时间送达。”
文/图 城市信报/信网记者 张鹏
◎链接买鲅鱼如何乘公交
为方便市民到渔港采购新鲜鲅鱼,交运温馨巴士610、612、611、630路及隧道公交等经过渔港码头的线路进行加密。而交运观光巴士在4月18日2016年沙子口鲅鱼节暨休闲旅游季启幕后,将带市民往返于市区和沙子口渔港码头 。每天早上8:00、8:40、9:40、10:15、10:30从火车站长途汽车站发车,途经栈桥、八大关、五四广场、极地海洋世界、石老人浴场等站点。下午回程时间2:00~4:40,40分钟一班车。
城市信报/信网记者 郭振亮
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