“买了4个西红柿花了 7块钱，眼瞅着天越来越暖和了，可这菜价咋还不降呢?”眼下正值春暖花开之时，按照以往经验，此时菜价将逐步回落，然而今年到现在为止却依然处于高位。据业内人士介绍，市民想吃便宜菜还得再等等，未来随着大田蔬菜上市，届时菜价将有所回落。
最近几天，家住威海路的李大妈和邻居讨论最多的便是菜价。“往年这个时候菜价早就降下来了，今年却丝毫没有动静。”李大妈说，前几天去早市买菜，4根黄瓜花了5块钱、一小块蘑菇花了4块、4个西红柿花了7块钱，就连冬日里最便宜的大白菜，现在每斤售价都在1元左右。采访中，与李大妈有同感的市民不在少数。市民宋大妈说，按照以往经验来看，过年期间菜价都会上涨，但出正月后，随着天气逐步回暖，菜价也将逐步回落。可今年却不同于往年，多数菜价依然处于高位。
3月24日，记者来到位于威海路上的月湖早市，询问几家菜摊摊主后了解到，目前蔬菜的价格大都在4元以上。“有几种菜稍微便宜了，但降价空间很有限。”摊主张先生说。一旁，正在买菜的黄先生对于目前的菜价可谓深有感触。“一家三口炒两个青菜，每顿得花十多块钱。”黄先生说，记得前几天买的芸豆，称了没多少就花了将近十块钱。蔬菜的价格再高，也比不上日常炒菜调味的大葱和大蒜。“大葱每斤6元，大蒜则更贵每斤8元。”记者注意到，在听到摊主报价后，一名市民只是称了几头大蒜。“真的挺贵的，好在大蒜和大葱用得不多。”这位市民说。
随后，记者又走访了城区几家大型超市，看到菜价大致相同。对于超市推出的特价菜，市民则是较为青睐。“今天推出特价芹菜每斤1 .9元，几分钟的工夫就被抢光了。”一名销售人员说。菜价居高不下，对于一些餐馆也造成了不小影响。走进石岛路一家餐馆，一张贴在显眼位置的通知引起了记者的注意。“现在不少菜品都涨价1～2元。”老板董先生说，就拿京酱肉丝这道菜来说，以前肉丝下是大葱，可现在不敢那么放了，只能用洋葱混着用。“有些顾客提出异议，没办法，现在大葱实在太贵了。”董先生说。
那菜价何时才能回落?据业内人士介绍，受天气及产量等多方面原因影响，目前蔬菜价格仍处于高位，这种情况还会持续一段时间。同时，该业内人士表示，现在市场上已经能见到露天蔬菜了，但价格也不怎么便宜。市民想吃到便宜菜，还得再等等。预计随着天气不断暖和，大田菜大量上市，菜价也将逐步回落。
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