利群超市
信网3月25日讯 通过3月21日和3月22日探访的结果,城市信报/信网记者发现人口居住密集的大型农贸市场内菜品价格普遍偏低,而且品种较多,而且各大型农贸市场中的海鲜不仅新鲜 、品种多,而且价格也不高 。而超市中除了部分特价菜价格较低外 ,超市内肉类分类更细、包装更精致且为知名品牌。
此外 ,受地理位置等因素影响,各区市场和超市的商品价格确实是存在差距的,通过各商品平均价格总价的计算,市南区总价最高,紧随其后的是原市北区、崂山区、原四方区、李沧区。
比较
买精品肉最好去超市
探访的各区5大超市包括:香港中路永旺东泰、台东利群、四方利群、海尔路华润万家、李村商圈中心的华润万家,各个超市中肉类项目中猪肉、牛肉以及鸡肉的品种繁多,而且肉类划分精细、包装精美,当然价格也相较而言比较高。
像是在四方利群,超市当中的肉类价格比原四方区其他4处市场的价格都要低,而在超市当中肉类品种分得都很细,并且很多产品的价格都精确到分。记者发现牛肉价格都是按照牛身上的部位进行区分的,例如牛蹄筋卖45.8元,黑椒牛排则会达到59元一斤,其他部位也是在这两个价位之间。而在位于香港中路的永旺东泰超市里,猪肉的划分也非常详细,像是猪小排、猪精排、猪前肘肉、猪颈背肉,将猪身体不同部位的肉及骨头都进行精细的划分,而且包装上也非常精美。
所以,如果想要购买切割精细并且包装养眼的肉品,在大型超市里购物是最好的选择,同时,记者还发现,在大型超市里面的肉类,都是知名品牌的肉品,这让顾客在购买时更为放心。
买海鲜去大型农贸市场
在记者探访的25处市场和超市中,因为时节的关系,能购买到新鲜海鲜的地方并不是很多。超市当中虽然有不少海鲜,但没有在大型农贸市场货比三家的优势,而且超市内海鲜的价格也并不便宜。像位于李村商圈中心的华润万家超市,在超市中无论是大虾还是大鲅鱼的价格,都远远地超过了同大区的农贸市场。
而一些居民楼附近小摊位上的海鲜,不仅品种不齐全,而且新鲜程度上来说也差一些。像是湛山附近的秀湛市场,一样海鲜都没有,而湛山振业农贸市场,也只有一家卖海鲜的摊位,而且种类不多,且看起来不是很新鲜。
在团岛农贸市场里,记者看到的是长长一大排卖海鲜的摊位,海鲜品种非常丰富,除了探访的5种海鲜之外,还有很多海参、鲍鱼、八带等活海鲜,价格上也不贵,记者调查时每处市场挑最大的海鲜问价格,按这种方法,团岛农贸市场内的各种海鲜在市南区是最划算的。
同样,在李村大集上,即使在并不是开集的日子,大集上的大蛤蜊、大虾、带鱼、鲅鱼等海鲜,是在李沧区探访的5个市场中价格最低的。
超市特价商品确实便宜
探访中,超市中都会有特价优惠的商品,而这些特价优惠以及“直供”的商品价格,相比较于大型农贸市场中的商品价格甚至还要低。
在台东商圈的利群超市,在售的蔬菜、肉食、海鲜普遍价格较低,原市北区其它市场上的蛤蜊价格都在每斤7元以上,而利群超市只有每斤5.8元。而新鲜的鸡翅中在利群超市以散装称量,数量很多,摆在生鲜食品较大的货架上,价格同样很低。在位于李村商圈中心的华润万家超市生鲜蔬菜,黄瓜、西红柿的价格则明显低于农贸市场。黄瓜在同区域其他四处地方的价格都是两三块,而它这里只有1.88元每斤。同时,在位于崂山国际会展中心附近的乐天玛特超市,记者发现在海鲜、生鲜区,有两种标牌上标着“直采”的商品:带鱼段和鲅鱼,两者的售价仅为5.99元,比其他商场的价格低了很多。记者注意到,两种直采商品均放在冷柜内且表面覆盖着一层冰霜。
调查
夜市不一定比早市便宜
按照普通的想法来说,一般农产品因为在早晨都比较新鲜,所以价格应该比晚上要贵,但是记者在走访发现,兴隆路夜市大部分的农贸产品价格竟然比数百米之隔的北山早市的价格还要贵,例如大葱和土豆在北山早市的价格都只有1.5元一斤,但是在兴隆路夜市却分别卖到了2元和3元,而早市和夜市的海产品的大带鱼甚至分别卖到了20和28元,反差确实不小。
面对这种情况,附近居民宋女士分析说:“我早市和夜市都经常逛,早市上见到的基本全是老人或中年人,而夜市基本全是年轻人,年轻人下班回家之后周围没处买菜,只能到这个夜市上去买吃的,这些年轻上班族基本都住在附近的小区,晚上下班之后一般都饿得不行了,他们去夜市上基本不还价,买上就走,一般到了晚上8点多就都收摊完事了,所以夜市上的肉和菜卖得是很快的,价格贵点儿也就不奇怪了。”
大的市场便宜,散户价格贵
探访中发现,凡是市场规模比较大,而且人多的地方,价格往往便宜,而对于小区附近一些零散的摆摊摊位上,各种商品的价格普遍较贵。
像是在团岛农贸市场,是记者探访市南区5个点中最大的市场,在探访的时候,市场上的人非常多,而市场上的各种商品的种类也最丰富、新鲜,有选择比价、讲价的余地。而湛山市场以及珠海路附近的散户摊位上的人少,而且商品种类少、价格也贵。
在台东的营口路农贸市场,周末时间前来选购商品的市民非常多 ,而且记者通过探访后价格对比发现,营口路农贸市场虽然地处周边房价较高的位置,但是市场内的蔬菜类商品价格算是比较低的,黄瓜每斤2.5元、土豆每斤2.5元,都是原市北区5个市场内最低的。记者走访中向摊主了解到,虽然周边房价较高,但是台东附近居民较多、各类市场也多 ,市场竞争必然比较激烈,摊主在进货价的基础上不会抬高太多价格,市场普遍价格较低,再则每天东西卖得多 ,摊主们薄利多销,价格也不会定的太高。
不同地点价格相差不小
从记者探访的情况来看,5个大区域的15种菜品平均价格的总价,以市南区为最高,这五处大区域的排名分别是市南区298.88元,原市北区279.18元,崂山区275.32元,原四方区234.2元,李沧区213.71元。
其中市南区各商品平均价格总额达到298.88元,与最低的李沧区213.71元,相差85.17元,15种菜品平均相差近6元,而市南区内的5处市场及超市,以永旺东泰各商品价格最高,以黄岛路市场所有商品价格为最低。换而言之,地处香港中路永旺东泰共有商品价格为250.75元,比黄岛路市场共有商品总价142.7元相差108.05元。其中,永旺东泰超市内商品价格普遍偏高,提高了市南区各商品平均价格以及平均价格总价。
而各商品平均价格总和最低的李沧区的5处市场和超市,共有商品价格最便宜的是在百通民生市场总价159元,比李村大集共有商品总价162元还要少3元。而华润万家超市共有商品总价最高,在记者调查目录里共有商品总价214.48,比最低的百通民生市场要贵55.48元。文/图 本报记者
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