早报讯鸡蛋涨啦,鲜菜涨啦……昨日,国家统计局青岛调查队发布8月11日至20日的监测数据显示,在本期重点监测的28种食品中,价格较8月上旬上涨的有14种,下降的有8种,持平的有6种,其中鸡蛋价格涨幅较大,环比7月中旬上涨两成。
数据显示,肉类价格整体略有上涨。本旬猪肉价格涨势趋缓,与8月上旬相比,猪精肉与猪五花肉价格分别上涨1.5%和1%。牛肉价格上涨1.4%,羊肉价格上涨1.5%,鸡胸肉价格下降1.4%。
鸡蛋价格涨幅较大,自7月下旬起,我市鸡蛋价格不断上涨,本旬散装鲜鸡蛋价格为9.63元/千克,较8月上旬的8.52元/千克,价格上涨13%,较7月中旬的7.74元/千克,价格上涨24.4%。其原因一方面是天气炎热,蛋鸡逐渐进入伏歇期,产蛋率降低;另一方面是夏季鸡舍需要进行降温处理,养殖户的养殖成本相应增加,推动价格上涨。此外,随着中秋节的日益临近,食品生产企业逐渐开始提前备货,鸡蛋大宗需求增加,进一步拉高了价格。
鲜菜价格继续上涨。芹菜、油菜、豆角、土豆、西红柿和大白菜价格分别上涨15.6%、14.4%、9.9%、6.2%、4%和3.4%。 (记者 景虹)
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