早报讯 餐桌安全一直牵动着老百姓的敏感神经。昨日,市商务局在青岛市肉菜流通追溯指挥中心组织开展市民开放日暨肉菜追溯体验活动。在现场看到肉菜的追溯流程之后,不少市民代表大呼“放心”。
昨日,记者在抚顺路批发市场看到,追溯单据上有一个20位数字的追溯码,通过这个追溯码可以查到蔬菜的来源。摊主逄女士告诉记者,买方、品名、重量、单价等信息都一目了然,“以前不习惯用这个秤,现在用习惯了,感觉特别方便,索要小票的市民也越来越多了。”
记者了解到,目前我市肉菜流通追溯体系建设取得明显成效。市蔬菜副食品办公室主任姚新介绍说:“目前,全市375个流通节点建成并运行肉菜流通追溯系统,实现了‘市场业态全覆盖、肉菜品种全覆盖、批零摊位全覆盖’。全市肉菜流通追溯体系累计交易数据4700余万笔,每月追溯数据近220余万条,基本实现入市销售猪肉、蔬菜‘来源可溯、流向可查、责任可究’的质量安全追溯链条,300多万城市居民从中受益。”
(记者 景虹)
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