半岛都市报6月20日讯(记者 周晓荷) 目前摆在水果摊显眼位置的已经从樱桃、樱珠换成了一筐筐深蓝色果实，青岛蓝莓已经开始批量上市。6月20日，记者走访了解到，与半个多月前相比，普通蓝莓售价几近拦腰斩。同时，市场上的蓝莓价格开始出现巨大分化：有的百元一斤，有的只要十几元。同是蓝莓，为何价格有这么大的差别?记者多方打探了解到，和其他水果不同，蓝莓品种对价格影响不大，产地、级别、生长环境成主因。
“老板，蓝莓多少钱一斤?”“啥价钱都有，这15的给你13，还有25的、30的、55的。”这是6月20日市南区一家农贸市场上发生在记者眼前的一段对话。“现在的蓝莓价格确实便宜了不少，我清明节时这样大小的还要40块钱一斤。”市民王玲告诉记者。
记者走访农贸市场和超市发现，伴随着蓝莓批量上市，市场上的零售价格几近拦腰斩。半个多月前售价60元/斤左右的胶南蓝莓，现在每斤只要25元至30元，售价40元/斤的现在20元/斤就可以卖。
在普通蓝莓价格骤降的同时，仍有一些蓝莓不便宜。在一家大型超市里，125克一盒的蓝莓售价22.9元，相当于一斤91.6元。在农贸市场上，最贵的蓝莓也要价60多元一斤。
为何蓝莓价格会出现这么大的差距?据青岛市果茶花卉站相关负责人李晓东介绍，青岛目前蓝莓种植已经形成了“冬暖棚+大拱棚+露天”栽培生产模式，而且品种搭配，使蓝莓鲜果供应时间由原来的1个月拉长到4个月(4月中旬至8月上旬)。“一般来说，4月底暖棚开始成熟了，5月底冷棚的陆续成熟，这个月中旬大田的陆续上市。”青岛沃苑蓝莓种植基地负责人马玉芳介绍，不同的生产模式成本不同，产量不同，蓝莓上市时间不同，价格自然不同，这就导致了蓝莓价格半个多月的拦腰斩。“比如说暖棚，一亩地光棚的成本就得五万左右，量很少，贵一些。”
青岛人吃水果认本地果，而蓝莓，青岛更是当之无愧的“老大哥”。目前，黄岛区已经成为我国蓝莓种植面积最大的地区，被誉为“中国蓝莓产业化的摇篮”。虽然在市场上，不少蓝莓都挂着青岛产的牌子，事实却不一定。“便宜的蓝莓，不少来自连云港、临沂、日照等。”马玉芳也告诉记者。
水土和气候对蓝莓的口感会带来不小的影响。同时，蓝莓的生长环境，如是否在有机无污染条件下培植等，也会对价格产生影响。
有的水果品种对价格有影响，蓝莓是否也跟品种有关?记者得到的答案是“关系不大”。大多数采摘园是品种混种的，出售时，也多是依照级别来定价，“级别”就是蓝莓的大小。“一般来说直径1.5厘米以上的是特级果、1.3至1.5厘米的是一级果，剩下的是二级果。”马玉芳介绍。
不同级别的果实价格有多大差别?在一家基地里，一级果的售价在100元/斤至120元/斤，二级果只要四五十元。“主要是一级果太少了。”马玉芳说，自然成熟的大田一级果占不到10%。
背后
青岛蓝莓种植达8.8万亩
来自青岛市农委的数据显示，截至2014年底，全市现有蓝莓8.8万亩，其中，黄岛区8.5万亩占全市的96.6%，其他零星分布于胶州市、平度市、即墨市、崂山区等地。从品种来看，目前全部为国外引进品种，主 要品种有：蓝丰5.70万亩、北陆1.57万亩、埃利奥特0.20万亩、都克0.16万亩、塞拉0.20万亩，其他品种如布里吉塔、达柔、瑞卡等规模均在0.10万亩左右。
近年来，由于蓝莓种植基地的迅速扩张，本市加快了品种引进以及苗木繁育步伐。目前，本市现有规模化蓝莓组织繁育中心3处，先后从美国、智利等蓝莓发达国家引进优良新品种100多个，年育苗能力达5000多万株。
“目前，多数蓝莓园树龄已陆续进入盛果期。”李晓东告诉记者，2014年全市蓝莓产量6787.7吨，产值4.4亿元。青岛已发展成为全国三大蓝莓主产区之一。原胶南市张家楼镇、宝山镇、藏南镇等地乡间小路的两侧，随处可见蓝莓园。
据了解到，蓝莓有着小苗种植3年可采果、6年进入盛果期的生长规律，接下来蓝莓产量将呈现快速增长局面。第一年每亩地产量百十斤，第三年能达到800斤，第六年能达1500斤。
目前中国已成为继美国之后全球第二大蓝莓主产区，在其背后，同质化的竞争不可避免，青岛的蓝莓产业链正面临着失衡的危险。目前，青岛蓝莓之约、沃苑蓝莓生态基地等都已经开始了转型之路，开展蓝莓观光采摘、微信营销、延伸蓝莓产业链等，蓝莓产业的发展面正在逐步拓宽。
记者 周晓荷
分享
大家爱看
