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馋胶州湾小海鲜到上马集 大集历时300多年

2015-02-17 08:50:41
来源:信网-城市信报
责任编辑:尺素

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◎开集时间:逢农历三、八。

◎大集位置:岙东中路,原上马镇政府所在地。

◎公交路线:想去大集的市民可乘坐120、916、920、922、923、924、925、927路等公交车至上马停车场站下车。

◎大集历史:上马集古时称马戈庄集,始于清康熙年间,距今已300多年。最开始集市规模较小,大都是走街串巷的小商小贩,后小商小贩在农历的三、八之日变走街串巷为到集结定点交易。于是逢农历三、八便形成了马戈庄集市,据《即墨县志》记载,在光绪年间,马戈庄集市已具规模,民国时期规模更大。集市贸易原来只有针头线脑、锅碗瓢盆,后来又增添了杈把扫帚扬场锨、粮米油盐、各种蔬菜瓜果,还增添了耙耢驴具和大牲口市场。

上马集始于清康熙年间 ,距今已300多年,集市贸易初始只有针头线脑、锅碗瓢盆,解放后根据村建设规划数次变迁,到上世纪80年代集市摊位增加,销售商品种类也逐渐增加至百余种。现如今,上马大集的摊位有近百个门类、上千个品种,春秋季的上马大集更是成为胶州湾特色小海鲜集散地而扬名青岛。现如今,上马大集已成为城阳区级非遗。

建国前夕因避战乱,马戈庄集市一度迁至大荒村西南方的乱葬岗。1949年6月解放,集市回迁。自十一届三中全会以后 ,村村户户弃农经商者如雨后春笋,破土而生,马戈庄集市无论是规模还是档次都上了好几个台阶。1988年,迫于现有场地已满足不了日趋扩大的集市,集市由原村街迁至村东南方的开阔地带。随着改革开放的步步深入,市场贸易日益繁荣兴旺,销售商品种类也逐渐增加至百余种。1995年,集市北侧马戈庄海鲜批发市场形成;1999年,集市北侧旧货交易市场建成;2005年,集市东北侧商贸城建成;2009年,集市东南侧以海鲜集散为主要特色的上马农贸市场和海鲜餐饮为主的上马胶州湾特色小海鲜美食港建成。这些不同商业体的建成,与上马大集交相呼应、相互交融、相辅相成,大大丰富和完善了集市贸易的内容,使这300多年的古老集市不断焕发新的生机与活力。

现如今,上马大集的摊位有蔬菜市场、瓜果市场、生肉市场、水产品市场(鲜、腌制、鱼干)、花卉市场等近百个门类、上千个品种。更值得一提的是水产品市场,每到春秋季汇集了鲜活的特色胶州湾小海鲜,上马大集更是成为胶州湾特色小海鲜集散地而扬名青岛,吸引了更多的小海鲜的爱好者过来采购,大集海鲜专区集中了大大小小的一二十个卖家,在相应的时节像泥蚂、蚝艮、末货、海沙子之类的小海鲜品种都能买到。每年进了腊月,上马大集更是人山人海一片红火,红岛、河套、棘洪滩甚至是城阳、市区的居民纷纷慕名而来,虾皮、鱼片、鱿鱼丝、干蛤蜊肉一应俱全,特别是富有上马特色的腌制鲅鱼、墨鱼、乌贼更深受当地居民的青睐。

2009年,集市东南侧以海鲜集散为主要特色的上马农贸市场和以海鲜餐饮为主的上马胶州湾特色小海鲜美食港建成。这些不同商业体的建成,大大丰富和完善了集市贸易的内容,使这300多年的古老集市不断焕发新的生机与活力。如今,上马大集已被评为城阳区级非物质文化遗产。

文/图 城市信报/信网记者 吴璟 通讯员 袁晶

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