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四万市民涌进青岛王哥庄办年货 干鲜海货麻袋装回家

2015-02-03 09:35:16
来源:青岛晚报
作者:田璐
责任编辑:每皮
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四条主路三条海鲜街

位于崂山王哥庄街道办事处驻地的王哥庄大集,昨日迎来了年前赶集高峰。早上9时许,大集门前的牌坊下已经是人挨着人。记者先沿着大集的四条主路逛了一圈,发现三条主路已经变成了海鲜街。据了解,大集上共有600多个摊位,卖干鲜海货的居多。商家大部分在路边有了固定的门头房。大集上的王哥庄大馒头少了,而海水豆腐多了,每隔10米就有一个摊位。 “家里两代人做了十来年的豆腐,现在不做卤水豆腐,全是海水豆腐,家里的老锅是20英寸大的,每次赶年集都是现做的,5点就出摊了。 ”海水豆腐每斤3元,30岁的周忠萍和婆婆在大集上的摊位,顾客一个接着一个,让婆媳俩都没空喝口热水,到中午她们就能卖出300斤豆腐。

新鲜大鲈鱼价格便宜

由于靠近码头,王哥庄大集上叫卖的鱼也是最新鲜的。今年大集上的鲜海货主打是鲈鱼。 “看看这个鱼鳃,鲜红鲜红的,吃起来绝对新鲜。 ”“20块钱一斤的大鲈鱼,绝对比市里的价格低。 ”为了招揽顾客,摊主们都把鲈鱼的鱼鳃掰开,依次码成一个圈,展示新鲜。

鲜鲅鱼15元/斤、鱿鱼6.5元/斤、黄花鱼20元/斤、大牙片鱼20元/斤、海蛎子3元/斤……摊主刘鸿飞告诉记者,目前鲜海货的价格和去年持平,想吃黄花鱼、大牙片鱼,花去年同样的价钱能买到更大的鱼。大集上的冰冻海鲜生意也非常好,大虾从每斤30元到100元不等,最便宜的刀鱼每斤10元。

自制干海货晒出农家味

“这卤鲅鱼都是我自己做的,平时家里也吃这些。 ”带来六种干海货的张艳华是王哥庄大集的老摊主了,算起来已经赶了十几年的集。除了甜晒鲅鱼、切口鲅鱼外,她最拿手的就是卤鲅鱼了。 “我们家有渔船,都是自己打来的鱼,再自己加工的,就着玉米饼子吃绝对好。 ”张艳华乐呵呵地说,这些干海货的价格没有涨,甜晒鲅鱼根据个头的大小分成了每斤20元、35元、45元不等,个头越大的价格越高。

来大集上采购年货,崂山的金钩海米吸引了不少市民。 “便宜点海米,这种算是50元一斤,我们多买点。 ”一对老夫妻跟摊主几次讨价还价后成交。“海米比去年便宜,50块钱的海米虽然个头不大,但是吃起来口感很好,又筋道回味还有点甜头。 ”摊主张老板说,这次来赶集准备了7种个头、大小不等的海米,从目前来看中等价位受欢迎,有的企业采购回去给职工发福利。

市区人开车来买年货

记者注意到,来赶集的除了崂山本地人以外,市区人占了近半数,有的拉着小车,有的干脆拿上了编织袋,买完了东西直接扛到车上。去年在老年大学学了摄影专业的刘先生脖子上挂着相机,妻子忙着采购,他忙着抓拍大集上的忙年人。在大集周边的马路上停满了私家车,大多是从市南、市北、李沧开车来赶集的人,有的两家拼一辆车一起来买年货。

从市北区河西赶来的市民王女士告诉记者,因为亲戚朋友要求带东西,她一口气买了400多元的海米,分成5小包,买回去每家分一分。

坐双层巴士逛大集

晚报讯 昨天,交运都市观光巴士发出赶集直通车,40多名市民从市区乘车前往崂山王哥庄大集采购年货。

据都市观光巴士路队长孟照进介绍,一站直达的发车方式,让市民感觉非常快捷、方便。到王哥庄大集采购的乘客们都满载而归,还有十几位乘客已经当场预约了下次开集再乘车前往大集置办正宗崂山特产。

据悉,温馨巴士还将陆续开通李村集、毕家村集、何家集、周哥庄集、鳌山卫大集等直通班线。赶集直通车订座电话:82876868。

(记者 田璐 通讯员 刘珊)

王哥庄集

地点:崂山王哥庄街道办事处驻地

时间:逢四逢九

交通:台东乘坐公交110路、李村乘坐109路车到王哥庄站下车。自驾车可以自高科园沿滨海大道何家往右拐至王哥庄,约需30分钟。

 

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