干一行爱一行，这是此前老一辈对年轻人的谆谆教导。言下之意，无非就是说人这一辈子别吃着碗里看着锅里，或者朝秦暮楚，一个行业深耕下去几十年，即便成不了专家，至少也是个熟练工，养家糊口不成问题。因此，在工业时代和后工业时代，确实有太多的职业人士在一个岗位上干了一辈子，一家老小吃喝不愁。但是当下时代，这种生存法则可能有点OUT了。
近来，国美在网上开始卖机票了，顺丰从物流“转行”做电商了，另外最近微信朋友圈传的“中国最美书店”方所今年也即将入驻山东路万象城，不过其东家竟然是一家服装企业……本期周末版将聚焦“跨界时代”，讲述“跨界时代”的新鲜事和企业故事以及生存法则。
家电业牵手互联网，服装业、餐饮业亦或者是物流业各种“混搭”赶潮流……当下，越来越多的企业开始“不务正业”，从自己的“老本行”跳转到一个听起来完全不相干的行业里去，让人觉得既新鲜又吸引眼球。
给人的感觉是，眼下“腿长”的企业都在玩跨界，而且跨界的幅度也从原来的相近行业越跳越远，最近还真有不少这样的新鲜事。
新鲜事一
传统家电卖场卖机票
春运临近，回家机票一票难求的窘况让很多人烦恼。1月19日，国美在线对外正式宣布上线机票业务。目前，该业务已涵盖全国主要省市的绝大多数热门航线，国美在线PC端和APP都上线了在线预订机票业务，为广大用户们带来了便捷购买机票的新渠道。据了解，该业务已涵盖全国主要省市的绝大多数热门航线，用户只需登录国美在线PC端、APP端，即可在线预订机票，还可享受特价机票的优惠。
据了解，随着国美在线机票业务的正式上线，也是国美在线在全力拓展业务方面又迈进了实质性的一步，进而为用户带来更加优质方便的消费体验。记者从国美方面了解到，除机票业务外，国美在线还在加速布局酒店、景点门票、度假线路、邮轮、国际机票、国际酒店等票务业务，力求满足用户在国美在线的“一站式”消费需求和购物体验。
据国美在线相关负责人介绍，国美在线将保证为用户提供优惠票价，同时在机票查询、预订、下单等方面进行优化，保障用户在国美在线平台购买机票时在速度、价格、服务和售后上的用户体验。
记者通过查阅看到，国美在线在拓展业务方面又迈出几步，相继推出互联网理财产品美盈宝以及机票、彩票等业务。
新鲜事二
书店“东家“是服装公司
最近孙女士从微信朋友圈里得知 “中国最美书店”方所今年将落户青岛了。“去年底去成都游玩的时候去过成都的方所，很有感觉，这完全颠覆了我对书店的传统认识，非常棒!”像孙女士这样的小资一族，平时喜欢泡咖啡店，喜欢逛街，对新鲜事物十分“感冒”。
记者求证得知，今年方所即将进驻华润集团在山东路开的综合商业MALL——青岛万象城。这家有“最美中国书店”雅号的独立书店，因为脱胎于台湾诚品模式、并由原创服装品牌例外的创办者投资而声名响亮。对于即将北上的财大气粗的南方书业巨头，市新华书店的负责人毫不避讳对其的关注与忐忑，并预言：鲶鱼效应即将发生，而这对于青岛书业并非坏事。
不过，这个被称为书业“鲶鱼”的书店其背后竟然是一家服装企业，其推出者是例外品牌创始人之一毛继鸿。“我去成都的时候，方所还在试营业，但是就有很多年轻人过去体验。书店里30度根哥特式造型切面立柱非常气派，借鉴藏经阁概念设计的廊桥书架装满了近15万册图书，从外观看上去，成都方所有别于一般的书店或者咖啡店，就像是一艘方舟。“采访中，孙女士回忆说。
实体书店不好做，书店倒闭的消息一个接着一个，在青岛这座民营独立书店处境不容乐观的城市，南方市场初战告捷的方所带来的不仅是自信，还有其一贯的 “图书+服装”、集美学生活与展览活动于一体的方所模式，但一度拒绝了记者采访的方所对其青岛模式至今讳莫如深。
“不同于其他企业以服装为核心的渠道创新，方所勇于打破产品边界，选择从与例外不搭界的图书作为突破口，并且将图书作为方所经营的主打标签，这是一个略带冒险性质的跨界经营。“青岛一图书品牌运营经理张先生表示。虽然方所真实的赢利情况外界很难知晓，但毛继鸿曾对外坦承，运营方所确实是一件砸钱的事情。
新鲜事三
物流公司跨境做电商
“我现在购物就是两个渠道，一个是出国旅行购物，另外一个就是在电脑上海淘，买同样的东西国外要比国内便宜一半。”童青前几年在美国读的大学，回国后，发现国内的东西普遍比美国贵很多，从此便开始了海淘。她指着自己的LV经典款包告诉记者，“这个是在法国买的，折合4000元人民币，而这个价格在青岛可能连个LV的钱包都买不到。”
随着新兴消费阶层的不断扩大，海淘成为了这部分消费者热衷的一个领域。据预测，到2018年中国海淘消费者将达到3560万人，市场规模将达到1万亿元。因此，也有越来越多的商家看好了海淘的渠道。无独有偶，近日，拥有物流“终结能力”的顺丰也来凑热闹，再度跨界推出了跨境电商平台“顺丰海淘”。
虽然没有互联网基因，但这并不妨碍顺丰从物流和线下虚拟体验店逆向发力电商业务。“其实，身处互联网时代顺丰也有焦虑，固守原有的业务前路将越走越窄，快递业的微利瓶颈也在倒逼着顺丰必须‘不安分’起来。实际上，这也并非靠快递涨价就能相安无事，多条腿走路或许才能立于不败之地。“另外一家快递公司青岛地区负责人私下里表示。
可以发现，顺丰新的业务版图中嘿客、顺丰优选抑或是顺丰海淘，都表明顺丰正用物流基因打造一个新的生态圈，这或许是顺丰老板王卫口中所说的 “打造物流领域的百货公司”的愿景。记者了解到，对于顺丰而言，包括自有和租赁飞机目前已经达到37架，而2万多快递员正是其拥抱跨境电商的基础，“顺丰海淘”也同样蕴含其物流基因。
不管是物流还是电商，顺丰一直是以服务商的角色来提供服务。“虽然顺丰是以物流起家，但顺丰的本质还是做服务，顺丰海淘也同样如此。”上述负责人表示。
卖包子的混搭卖咖啡
这年头没有做不到，只有想不到。1月21日，拥有超过150年历史的中华老字号天津狗不理集团宣布成功获得澳大利亚最大的咖啡连锁品牌高乐雅在中国的永久使用权。这意味着狗不理这个中国传统餐饮的代表正式进军咖啡连锁领域。连卖包子的都要开咖啡店了，这不禁让人大跌眼镜。
记者从狗不理集团的全资子公司天津森永泰餐饮有限公司了解到，该公司获得了这个品牌的永久使用权，也就是签订了一个品牌的使用协议，这个协议是无限期的。狗不理集团副总经理耿静介绍说，企业早在2012年底就开始与总部位于澳大利亚的高乐雅咖啡国际有限公司进行初步接触，经过近两年的艰苦谈判，终于在2014年12月25日签署知识产权许可协议：成为高乐雅品牌在中国唯一永久的品牌使用者。
据悉，狗不理之所以选择进入咖啡连锁领域，既是因为看到了咖啡消费量未来在中国会有较大增长，同时也是因为近几年高端餐饮业效益下滑，集团谋求转型的一个选择。从2012年开始，餐饮业也走向下坡，所以我们把工作重点已经转移到食品工业上，同时我们也在寻求其他的业态去发展。我们也考虑到咖啡从它的各项费用的配比上、从大家喜爱度上，应该都会比餐饮的发展会好一些，所以我们也想发展这种咖啡的一个连锁企业。
那么狗不理包子的咖啡店会不会开到青岛来呢?记者致电该公司后，相关人士并未直接回应，他表示狗不理集团成为高乐雅品牌在中国的所有人后，将采取商业合作和连锁经营的方式拓展市场，预计今后5年可新开连锁门店200家。
本版撰稿 记者 景虹
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