今年年初,来自南美的车厘子、蓝莓大举进军青岛,成为各大水果摊的抢手货。与去年同期相比,今年车厘子和蓝莓的价格下降了近50%。业内人士介绍,南美水果大丰收以及运输方式的改变带来了水果价格的下降,让市民吃上了价格更为便宜的南美水果。
新闻延伸
“今年车厘子降价了,买一斤回去尝尝吧。”河南路上一家水果商贩王先生热情地向顾客推荐今天刚刚批发来的车厘子。记者探访岛城多家农贸市场发现,来自智利的车厘子、蓝莓等水果的价格相比去年正逐渐走低。智利车厘子目前在市场上的售价在40—50元/斤左右、智利蓝莓售价在20元/盒,而同样品种的车厘子和蓝莓去年同期的售价分别为100元/斤和40元/盒。
河南路水果商贩刘先生告诉记者,今年车厘子和蓝莓的价格相比去年同期下降了50%,这些都是自己以前在进货时较为谨慎的高档水果,因为怕价格太高最后不好卖,没想到今年进货价格这么便宜,车厘子的批发价在30元/斤左右,蓝莓每盒的批发价也就10元左右,今年的进货量是去年的十多倍,市场销售情况也非常令人满意。由于价格便宜了,更多的人能够接受,每天光是车厘子就能卖出将近100斤。蓝莓每天也能卖出五六十盒。
当地丰收青岛市民受益
尽管车厘子、蓝莓等水果青岛本地也有生产,但来自国外的时令车厘子和蓝莓仍然在很长一段时间里是水果市场里的高挡货,且多是在市区部分高档超市销售。青岛祥记果业负责人王得超告诉记者,今年智利、阿根廷等地车厘子、蓝莓大丰收,导致其产地价格大降,也拉低了批发、零售等环节的价格。去年30元/斤的价格只能买到直径为1—2厘米的小果,今年就能买到2—3厘米的大果。目前青岛市场上的南美水果主要是以车厘子和蓝莓为主,以即墨水果批发市场为例,每天都要卖出1个货柜(4000箱)来自南美的车厘子,重量约20000公斤,全部销往山东半岛地区。
空运改海运价格还要降
除了产地丰收外,运输方式的改变也降低了南美水果的价格。王德超介绍,南美水果刚上市时,主要通过价格较高的空运方式,从产地到销售地最多不超过三天时间,但随着产地上市量的增大,逐渐开始使用价格更为便宜的海运。从智利港口到青岛大约需要一个月时间,由于在海上运输时间较长,要通过带有冷藏功能的集装箱,让车厘子即便是经过长时间运输也不会在质量上打折扣。再过一段时间,还有大批来自南美的车厘子、蓝莓将要到货,预计南美水果价格还将继续下降。
进口水果由青岛“上岸”
此外,随着青岛进境水果口岸的建成,聚集了越来越多的进口水果贸易商。今后青岛地区进口水果不必再经其他口岸入境再转运到本地,可直接通过东方鼎信交易中心口岸报检入市。进口水果检验检疫、通关所需时间也由此大大缩短——过去需要3到5个工作日,如今最快24个小时即可完成,可为企业节约通关时间30%,节约查验费用50%。
车厘子与樱桃的区别
车厘子就是英语单词cherries樱桃的音译,它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是指产于美国、加拿大、智利等美洲国家个大皮厚的进口樱桃。美国车厘子呈暗红色,果实硕大、入口清香可口,甜美细腻。区分这两种水果可以通过个体以及颜色辨别,车厘子个头比较大,而中国樱桃个头很小,颜色一般是浅红色。
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