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重美味更重味道背后的灵魂颇具看点的创意餐厅

2014-10-31 08:01:27
责任编辑:夏天
  品味过太多餐厅,鉴赏过太多餐点,很多人都开始发愁今天去哪儿吃饭。每家餐厅看起来还都不错,但似乎都难以点亮欲望推门而入。于是灯光照亮了晚餐,却照不出味蕾的疲惫 。当美食触手可及,我们便开始寻找那最走心的味道,于是一批颇具看点的创意餐厅开始成为都市的新宠,他们不拘泥于形式,多是美食、美酒或其他的复合体,重美味更重味道背后的灵魂,于是在悄然无声间,他们便感染了吃货们的心。这样的尖货美味,你尝过了没?

  如果爱她就动手吧!听到如此诱人的话语,你会作何感想?最近,一家没有餐具的餐厅+酒吧的复合体在青岛的吃货中流传开来。这里有无数美味海鲜,但全部都用手来吃,这里还有年轻人最爱的烧烤,串串美味串串香。

  最令人开心的是酒店的服务员都是“水手”来的,连上菜时都会欢快地喊着“货来了”,啤酒敞开喝,美食尽情吃,中途还可以加入店员们激情四射的辣舞表演,让人可以无拘无束享受生活的好店,非这间嗨货莫数。

  “海鲜与啤酒是青岛人的最爱,好的餐点与服务也是餐饮业的基础,但做嗨货这个品牌,我们是想带给大家最真实的美味体验,回归自然、回归自我的一种就餐体验。”嗨货的掌舵人李梦飞将打造这个品牌的初衷和盘托出。原来,嗨货海鲜俱乐部是粥全粥到餐饮2014年最新力作,而与粥全粥到不同的是,它更加直白有力,更加青春激昂。

  长条桌上铺上大而白的餐纸垫底,蛤蜊、扇贝、小海螺、蛎虾、加拿大长腿蟹……海鲜佳肴要么被“水手”店员成桶地倒在桌上,要么直接被装在塑料袋里放上桌,带上手套,放下手机,无论你是和朋友还是和情人、家人一起品味,都会觉得这样原始地直接吃才过瘾。

  餐单就像是国外的海报,菜品被划分成遇见、热恋、高潮、缠绵、美满到爱要补水几个系列,从清淡到刺激再到甘醇,就仿佛是世间的情感过程,让你的胃瞬间有了大快朵颐的冲动。

  而海鲜等美味也不仅有原味能尝鲜,马来西亚风味、新加坡风味、黑胡椒风味、咖喱风味也让嘴巴可以享乐不停。烤生蚝、辣兔头、辣鸭头、麻辣小龙虾,伴着激情欢快的音乐与后现代感十足的酒吧环境,让人可以吃得忘乎所以,喝得如痴如醉。

  人生有很多种滋味需要品评,就像不仅仅只有回家吃妈妈的味道才是最好的,总有想要宣泄激情的时刻,也总有想要释放自我的需求,而来嗨货,便能让人不知不觉地放下防备与拘束,做回最真实的自我。她仿佛是这座城市中80、90后们的客厅,处处洋溢着欢乐,让美味与快乐最直接地相遇。海鲜超市 嗨货

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