批发5元一斤,被市民“瓜分”
中秋节蟹子价格遇冷的情况在供货商那也得到印证。直至8日中午12时30分,南山市场外的道路上仍有外地的厢式货车在等候发货,而在以往,这种情况在早上8点前就全部结束了。
中午12时30分许,记者在菜市二路看到,路上停靠了4辆大型厢货,其中两辆为日照牌照,一辆江苏牌照和一辆浙江牌照。每辆车前都围着一圈人,上前一问,这一圈人中除了供货商雇佣的伙计、看热闹的顾客,真正进货的商贩没有几个。供货商把一筐筐的螃蟹放在车厢边上,一边大声的招呼过往的推着小推车的商贩,一边往筐子里浇海水。
据进货商李先生介绍,他们来自浙江象山,前一天下午从象山拉了9000斤梭蟹,中秋节凌晨4点多钟到了青岛市场。“青岛的中秋节过节气氛比别的地方好,蟹子一直卖得不错,所以多运了些货,结果今天价格一直不高,要货的也不多,以往这个时候我们都快到江苏了。”李先生介绍。
为了把最后的蟹子卖掉,供货商喊出了中蟹子7元一斤,稍小的5元一斤的批发价。超低的批发价吸引了不少普通顾客的注意,五六个顾客组成一个批发小组,合伙买下一筐蟹子 ,然后再分。
“这一筐蟹子一般五六十斤,我们5家分,每家十一二斤,一斤5元钱,五六十块钱就能买这么一大堆蟹子。”家住万寿路的辛阿姨高兴地说。
文/图 记者 景毅
■原因
螃蟹扎堆上市卖的多买的少
“越贵买的人越多,越便宜越没人买了。”南山市场开门头的王老板摇摇头说道。中秋节价格5连降,让他这个老江湖也有点措手不及。对于中秋节当天蟹子价格不升反降的现象,王老板分析跟节前那段时间的市场行情有直接关系。“8月底9月初那段时间蟹子价格非常实惠,花个一二十块钱就能买四五只螃蟹,顾客买蟹子吃蟹子的热情被调动起来了。”王老板说,从9月三四号开始,蟹子价格一再攀升,到了9月7日中秋节前一天,蟹子零售价达到一斤四五十元到一两百元。
王老板说,即便涨到如此的高价,前来买蟹子的顾客仍是络绎不绝。在如此火爆的销售形势下,各级批发商零售商都认定中秋节当天蟹子销售情况会更加红火。然而,事实却给所有人泼了一盆冷水。王老板表示,中秋当天前来送蟹子的外地本地货商比之前多了两成,但前来买蟹子的顾客却少了很多。这样一反一正,直接拉低了蟹子的售价。
“前几天走亲访友的、餐馆酒店的都扎堆来买蟹子,到了中秋节当天,基本都是老百姓自家买蟹子吃了,所以价格是大家最关心的因素,价高了根本卖不掉。”王老板分析。
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