“蟹子便宜了,过节了多买点吧 !”9月8日中秋节当天,记者对岛城几大海鲜市场进行了实地走访,发现火爆了半月有余的蟹子依然是如日中天,各个摊位、门头上蟹子都占据了至少半壁江山。不过与前一天蟹子每斤动辄六七十元不同,中秋节当天螃蟹价格明显回落。零售市场上,南方梭蟹零售价每斤二三十元至四五十元不等,本地海捕蟹售价在四五十元至七八十元不等,平均价格比前一天降了将近一半。
据海鲜商贩介绍,中秋节前蟹子火爆的销售情况把价格推得一天比一天高,上市初期每斤零售二十元左右的梭蟹,价格一路攀升到四五十元一斤,即便如此前来卖蟹子的顾客仍是络绎不绝,往往是过了中午就没有好蟹子卖了。供货商、批发商、零售商都赚了个盆满钵满。
为了抓住中秋佳节的最后一天机会,供货商大量上货,批发商和零售商也都积极备货,然而出乎他们意料的是,前来买蟹子的顾客却远比他们想象的少得多。如此一来,按照前一日的价格蟹子迟迟卖不掉,无奈之下价格只能一降再降,最终让消费者得利。
探访
半天五连降,蟹子泄气
“35块钱一斤,便宜卖了,刚上市的蟹子 ,个个顶盖肥,快来买喽!”8日上午7时许,记者来到抚顺路蔬菜副食品批发市场,市场水产厅内早已是人头攒动,其中最为热闹的当数当下的海鲜主角——梭子蟹。
摊主王师傅告诉记者,这个价格比前一天已经低了10元钱,但顾客似乎还是不大买账。“前几天五六点钟就有堵门来买蟹子的,都想趁着刚上货挑点好的,那几天价格真不错,南方蟹子都卖到五六十一斤。”王师傅说,按照往年的经验,中秋节当天价格应该达到峰值,结果当天的实际情况却大大出乎他的意料。
上午9时许,记者来到南山市场,这里的情况更是热闹非常。马路上停满了送货的大货车,车前围满了等待进货的商贩。摊贩李师傅摇了摇头 ,他告诉记者,蟹子价格已经降到35元一斤,个头大的成色好的才能卖到40元一斤。
“凌晨四五点刚进货的时候,那时候按照前一天的价格卖的50元一斤,结果根本卖不动,顾客来了一问价格扭头就走了,后来降到45元一斤,又降到40元一斤,现在是35元一斤,货卖的还是不如前一天好,这都中午了,准备按30元一斤往外卖了。”李师傅说。
中午12时30分许,记者再次来到南山市场,此时蟹子价格已经降到25元一斤,中等个头的南方螃蟹从50元已经降到25元已经,半天里5连降了,比前一天降了近一半。
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