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青岛菜价两极分化 降温后主要靠南方蔬菜

2014-12-23 08:01:04
来源:青岛早报
责任编辑:亚麦

今年下半年以来,菜价长期在低位徘徊,尤其是8月份到11月份,整体菜价与去年相比低15%以上。不过随着气温逐步走低,菜价逐渐“升温”。“目前,蔬菜价格已经涨至下半年以来的最高值。”昨天,抚顺路批发市场的张经理说,批发价格已经达到每公斤2.70元,同比上涨了10%。

绿叶菜价格涨得猛

有机菜花每斤3.50元、西红柿每斤4元、蘑菇每斤6元……昨天,记者在同和路附近一农贸市场看到,多数蔬菜的价格都在3元以上。不过,消费量较大的白菜、萝卜价格则亲民许多,“白菜每斤8毛、萝卜1元一斤。”蔬菜摊贩蔡女士说,芹菜和土豆价格也不高,一斤两元左右。

在另一摊位前,摊主告诉记者,最近绿叶菜价格涨得比较猛,其中韭菜最为凶猛,她从批发市场的进货价已超过每斤4块,还有菠菜,批发价已接近每斤2元。

“这几天过来买菜,明显感觉贵了,比如黄瓜,前段时间每斤3.50元左右,现在都涨到5块了,菠菜涨幅也不小,每斤要3.50元。”市民李女士说,上个月时20块钱能买一大包菜,现在只能买几样了。

均价比上月涨两毛

“今冬菜价的一大特点就是两极分化,从南方运进的蔬菜价格高于去年同期,而本地产的萝卜、白菜以及大葱等价格则低于去年同期。”张经理说,今年秋冬气温偏高,本地菜丰收,蔬菜价格持续在低位运行,直到最近的降温,外地菜大量入市,蔬菜价格才出现上涨。据介绍,市场上的黄瓜、芸豆、青椒等来自海南、广西等地,运输距离长、费用高等因素拉高了价格。

“每公斤批发价比去年同期高了2毛多,环比来看也涨了近两毛,11月批发均价在2.51元每公斤。考虑到人工成本上升等因素,上涨幅度并不是特别大。”张经理说,自8月份以来,这是菜价同比首次上涨。如果不出现特别的气候变化,这一价位将维持到春节前。他透露,抚顺路批发市场每天蔬菜供应量在60万斤左右,市场形势仍然是供大于求。

在抚顺路从事蔬菜批发的平度人田先生告诉记者,从往年的经验看,下大雪时蔬菜价格会出现波动,但也就几天,很快就会恢复正常,因为现在市场很成熟,很少大起大落,但到了明年春节时菜价难免涨得厉害一些。

另外,前段时间老姜价格高涨,市民一度“望姜兴叹”,近期随着老姜下市,大量新姜撑起市场,“姜你军”威风不再。“品相差的4块多一斤,好的七八块钱一斤。”昨天,明霞支路一蔬菜摊贩说,老姜价格曾达到每斤15元,现在来看,姜的价格跌去了一半。

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