青岛十大特色小吃青花椒烤鲈鱼亮相首届青岛礼品家居展

信网11月8日讯（记者 于晓）11月8日，第一届青岛市礼品家居展在青岛西海岸新区红树林会议中心成功举办。来自全国各地的200多家礼品企业参加展览，曾荣获青岛“十大特色小吃”称号的青花椒烤鲈鱼也在展会上惊艳亮相，吸引参会者纷纷围观品尝。

据介绍，此次展览吸引了来自全国各地众多知名礼品企业参展，展出了各式精美的礼品和文创产品。其中，不仅有传统的工艺品、纪念品，还有现代化的创意产品和绿色环保产品及深受大家喜爱的特色食品。这也是青岛首次举办以礼品为主题的特色展览。

展会现场还设有多个体验区，让观众可以亲身感受各种礼品的特色和魅力。展会上，青岛海蛋蛋酒店管理有限公司首次推出了“家宴”系列预制菜礼盒，其中包括荣获青岛“十大特色小吃”称号的青花椒烤鲈鱼，以及蒜香肥肠、脆香猪手、香卤肋排、香草烤肉等八个品种的烤箱烹饪产品，凭借一台烤箱或空气炸锅，即可烤出一桌家宴好菜。据介绍，海蛋蛋品牌于2014年创立于青岛，是国内首家全面使用烤箱烹饪中西融合菜的餐饮品牌，通过近十年的连锁餐厅实操运营，除堂食与外卖，现已开发出多款预制调理食品，涵盖海鲜、肉食及素食等三大品类。

当天，青岛市礼品行业专业组织青岛市礼品商会也宣布正式成立，商会将大力支持企业开发青岛本地特色产品和文创产品，未来将推出一系列主题明确、特色鲜明的“青岛好礼”系列产品。