女子经常空腹食用柿子 胃里长出拳头大的石头

眼下是柿子的销售季节，但市民一定要注意吃的方法，不可吃太多。近日，金普新区市民王女士经常胃疼，而且吃药也不管用。最后，疼得受不了来到盛京大连医院就诊。经医生检查发现，其胃里长出了一个拳头大小的石头，最后巨大的胃石经胃镜手术被碎掉。医生发现，王女士患病的原因竟然是平日里喜欢吃柿子，而且经常空腹食用。

“近日我们连续接诊了多个像王女士这样的胃石症患者，皆因吃柿子或山楂而导致腹痛、胃溃疡、幽门梗阻，经胃镜检查发现胃里有大小不等的灰绿色圆形胃石。”

消化内科医生告诉记者，多数植物性胃石，多因空腹进食大量的柿子、黑枣或山楂引起。由于柿子等水果含有较多的果胶和鞣酸，如果空腹或酒后吃，特别是未成熟或未去皮的柿子，其中的鞣酸与胃酸接触后可形成不溶于水的沉淀，通过柿子中的果胶和树胶将柿皮、柿纤维和食物残渣胶着在一起，形成植物性胃石，形成的胃石小的如乒乓球，大的似婴儿头。如果不及时救治，胃石症会导致胃溃疡，如得不到及时有效治疗，溃疡会进而引起胃出血和失血性休克甚至危及生命。“胃石症”的表现为上腹部不适、饱胀、隐痛、食欲不振、呕吐等。

医生提醒市民，空腹或饮酒后不要食用山楂及柿树科植物果实，特别是不要大量食用这两类植物的不成熟、未去皮果实;要避免与牛奶、红薯、咖啡、海鲜这些蛋白质丰富又刺激胃酸分泌的食物同时食用;以预防胃石形成。