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10个人里9个有胃病? 看养胃攻略做“护胃员”

2016-05-05 17:00:09
来源:信网
作者:刘裕 通讯员 耿峰
责任编辑:帛幼

信网5月5日讯 近日,青岛市第八人民医院告诉信网(0532-80889431),俗话说的“十人九胃”指的是10个人里面9个有胃病。你是不是也中招了?今天八医为大家献上这份养胃攻略,广大市民快来领福利咯。

每日吃水果,蔬菜顿顿有

薯片、爆米花、各色糖果都是很多家庭必备的零食。在看电视和休闲聊天时,人们会不知不觉吃下很多零食。但是零食要零吃,不能替代正餐,用水果代替“垃圾食品”也是不错的选择。每日食用水果可以补充充足的维生素、矿物质、膳食纤维。

鸡鸭鱼肉向来是餐桌上的主角,但吃起来“肥香油腻”的菜肴也会增加肠胃的负担。到了春暖花开的季节,不妨多吃点绿叶菜,也帮助补充维生素和矿物质。另外,蔬菜可以凉拌,炒时应急火快炒。

调整吃饭点,红肉变白肉

有些人的吃饭习惯不好,吃饭很难按时按点,暴饮暴食是常事,早晨赖床不吃饭,晚饭一吃到凌晨,这对肠胃是极大的伤害。市民一定要根据自己的生活规律调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,可以灵活加餐,在上午10点半、下午3点半左右,可以适当吃坚果、水果、酸奶,既能缓解饥饿感,又能避免进食过量。

而中国人从古至今都将肉视为美食,很喜欢吃。在几大类食物中,红肉的摄入是最容易过量的,一旦过量,可能引起高胆固醇血症,进而诱发心脑血管疾病。专家建议在吃了一段时间猪、牛、羊等肉及内脏后,多吃些白肉,如鸡、鸭、鱼类。清蒸鱼既能减少油盐摄入,又能保存营养,是调理肠胃不错的选择。

远离辣和咸,粗粮唱主角

餐桌上那些色香味俱全的菜肴,多数离不开辣椒和盐。“逢辣必咸”成了很多人做菜的诀窍,但盐和辣椒吃得太多,容易导致高血压,增加肾脏负担,更会伤肠胃。每人每日应将食盐量控制在5克,偶尔吃得咸了,可以尝试吃顿“无盐餐”,同时减少辣椒的摄入。

而主食过于精细,又添加了油、盐、糖,吃多了很容易让人发胖,还可能引起便秘等消化问题。另外天气渐热,不少人感觉肚子里很饱,不想吃主食。其实,春季主食更不能少,最好以谷类粗粮为主,玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,减少便秘。

信媒体见习记者 刘裕 通讯员 耿峰

[编辑:帛幼]
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