山东蛋价即将重回“8元时代” 鸡蛋价格还会涨吗？

原标题：山东蛋价即将重回“8元时代”，鸡蛋价格还会涨吗?

8月3日半岛记者获悉，根据山东省畜牧兽医信息中心公布的最新数据，7月23日-7月29日我省鸡蛋价格继续反弹，连续三周向上。当前鸡蛋销售平均价格为7.90元/公斤，同比增长30.01%，环比回升3.40%。

畜牧专家分析，当前，我省鸡蛋价格大幅回升，供求关系仍是主导因素，表现为供需调整与季节性规律之间的共振。今年鸡蛋价格在经历了端午节后的弱势低谷行情之后，在7月初开始上涨。7月份的这波蛋价上涨主要呈现出“持续时间长，涨价幅度大”的特点。

据统计，自7月上旬开始到目前，我省鸡蛋平均价格上涨了0.86元/公斤。但这次价格回升属于高温期阶段性涨价，历年进入7月份鸡蛋价格都会出现较大幅度的上涨，主要原因有以下几点：一是进入7月份，迎来长时间的高温天气，产蛋鸡采食量下降，进入“歇伏期”，产蛋率大幅度降低，在供应端支撑蛋价;二是端午节后蛋价持续低迷，使得养殖户抵触低价，控产盼涨情绪浓厚，助推蛋价上涨;三是进入7月份之后各地出现大暴雨导致交通不便，鸡蛋运输受阻，市场库存不足，提振蛋价。但是此波蛋价上涨时效性较短，支撑蛋价短时上涨，不具备持久性。而且高蛋价将在一定程度上抑制消费，经历此波大幅度上涨之后，后市蛋价或将以弱势稳定调整为主。