市南区今年将斥资160万升级改造食安检测硬件

原标题：市南打造三处标准示范化市场

昨天，市南区召开2017年创建国家食品安全城市推进会暨食品药品监督管理工作会议。记者从会议上了解到，市南区2017年将开展食品药品“规范提升年”活动，进一步扩大食品药品抽检和快检范围，全面升级农贸市场食品安全保障设备，开展“三小”治理，开展“食品安全知识进社区”活动，着力提高食品药品安全民生保障能力。

今年，市南区将进一步扩大食品药品抽检和快检范围。落实490万元专项资金，全年开展2600批次抽样检测和26000批次快速检测。重点加大农兽药残留、食品添加剂滥用和非法添加、致病菌、重金属、污染物等安全性指标，增加蔬菜、水果、畜禽肉等消费量大的食品的抽检频次，从严过筛流通食品质量，织密食品安全网络。

此外，全面升级农贸市场食品安全保障设备。今年市南区将斥资160万元，升级改造40家农贸市场、大中型商超、重点餐饮保障单位食品安全快速检测室和检测设备，实现食品快检从定性检测到半定量检测的升级，提高市场食品快检的精准度和靶向性。开展示范市场建设，对13处农贸市场的各项制度上墙、自检信息公示进行统一升级，将大信东港、团岛、金麦园3家农贸市场打造成标准示范化市场。

市南区还将依照将于6月1日正式实施的《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》，推进“三小”综合治理。进一步规范清理“三小”无证经营和超许可范围经营等问题，确保全区食品经营单位整体持证率稳定在95%以上。预计全年开展10次以上“食品安全知识进社区”活动，邀请行业专家，优秀生产企业代表，检测机构代表，向社区居民现场传授食品安全知识，提高市民食品安全甄别和自我保护能力。 (青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 马晓婷)