乡村游成为旅游的热门词 要走出“审美疲劳”

近年来，乡村游成为旅游的一个热门词。假期来到，平时高压忙碌状态下的都市人亟须一个与城市不同的休闲放松之处。面对潜力巨大的市场，各种乡村游景点如雨后春笋般发展壮大。今年上半年国家旅游局发布的《中国旅游发展报告(2016)》中，有数据显示，2015年全国乡村旅游共接待游客约20亿人次。

但是，随着乡村旅游景点数量的不断增加，同质化问题日益凸显出来。以最为游客熟悉的农业观光采摘为例，各种生态园层出不穷，经营者似乎按照相同的模板，将田园观光、四季果蔬采摘、农家宴等标配项目嵌入其内，甚至连农家宴菜单都如出一辙，在游客们的新鲜劲儿消退后，竞争优势便无从谈起。

同质化现象的产生，很大程度上在于乡村游产品设计者没有从根本上把握游客们的需求。乡村游的目标人群是城市人，对他们来说，全身心放松的休闲体验只是一种最基本的需求。乡村旅游发展至今，游客的这种需求在绝大部分景点都可以得到满足。在这种情况下，游客们的需求必然走向更深层次。有旅游业内人士告诉记者，如今游客们希望能够感受到更加鲜明的地域特色，更加深入地体验当地的民俗文化。一旦满足了游客们的这些需求，同质化问题也就随之破解。

对乡村游景点来说，要满足游客对地域特色的追求，首先必须深度挖掘当地特色，比如对当地传统优势产业的充分利用和延伸。成都知名的乡村游景区三圣乡以花香农居、幸福梅林、江家菜地、东篱菊园、荷塘月色等“五朵金花”而闻名。事实上，这五朵金花是该景点的五大板块，是当地根据每个乡村不同的特色产业基地而打造的：在梅花、菊花、荷塘、蔬菜等产业优势的基础上，对它们进行文化上的深度挖掘，再将其与农家乐、农业观光等乡村游形式相结合，最终使“五朵金花”成为了国内知名的乡村旅游品牌。当然，产业优势的挖掘只是地域特色的一个方面，自然景观、独特地貌、历史人文皆可以成为乡村游景点区别于它地的亮点，而这种亮点是破解游客对乡村游审美疲劳的关键。近期，有从临沂考察旅游线路归来的导游以亲身经历向记者讲述了这种亮点的重要性：在几个古村落的景点中，同行的导游大都匆匆走过，缺乏新鲜感是他们共同的感受;但是在一家结合了名为“崮”这一独特地貌的景点，他们一行人都被深深吸引，对景点给出了较高评价。

其次，增加具有当地民俗文化的深度体验项目，也是乡村游景区可以体现差异化的有效手段。旅游作为一种特殊的消费品，游客间口碑的力量巨大。而想要获得较好的口碑，给前来游玩的客人留下深刻的印象是首要条件。因此，丰富的深度体验项目就变得尤为重要。以古村落观光为例，单纯地对当地民俗、特产等旅游产品采取讲解观光的形式很难给游客留下长时间的深刻记忆，尤其是对同一省、市范围内的不同乡村。但是，如若让游客有机会动手体验，效果则大不相同，景点在游客间的口碑也会大大提高。云南泸沽湖一直是人们心目中的热门景点，在关于它的众多旅游攻略中，除了优美的景色外，摩梭人独特的“走婚”风俗体验也是其中的重要部分，更有很多游客为此慕名而去，深度体验在旅游中的魅力可见一斑。这样的成功案例不仅见于国内，在国外，日本的乡村水上町在旅游中以“工匠之乡”而闻名，这里集合了面具、竹编、陶艺等等30余家传统手工作坊，游客在这里可以亲身体验各种传统工艺，成为一处知名的观光型农业与体验式旅游深度融合的目的地。