春天万物复苏、百花争艳,勤劳的小蜜蜂又开始了一年的忙碌,在花丛中飞来飞去,采粉酿蜜。岛城养蜂人从三月份开始就进入了“追花”之旅,带着他们的小蜜蜂南下北上。春夏两季是采蜜的好时机,今年由于入春较早、气温偏高,对本地蜜影响不大,而南下采蜜则受到雨雪影响,产量有所减少。青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 梁超
今春气温高本地蜜受影响小
春夏两季,各种鲜花陆续盛开,蜜蜂也开始了忙碌,到处飞着采蜜。岛城春季的特点是风大、气温波动明显,这些特点在很大程度上影响着小蜜蜂的采蜜工作。如果风太大,蜜蜂们飞起来就很费劲,甚至飞不起来,这样就容易劳累过度,从而影响采蜜的效率,导致蜂蜜减产,“它和人一样,累了就干活少。 ”一位养蜂人告诉记者,今年春季青岛降水较少,虽然不利于农作物生长,但是对养蜂来说是好事。据了解,工蜂的寿命一般为几个月,在采蜜的繁忙季节,甚至几天就会累死,也有一些会受到天敌的伤害。
蜜蜂本身会受到大风的影响,除此之外,大风还会把花朵吹落,导致蜜蜂没有地方采蜜,若是气温较低,便会影响花期。养蜂人王开海说,采蜜也是靠天吃饭,今年春季青岛气候还算不错,对采蜜影响不大。
养蜂人南下采蜜在外过年
王开海一家以养蜂为业,他的儿子、女婿都是养蜂人。每年三四月份到八九月份,是他们最忙碌的时间段,他们要选择合适的采蜜地点。过了春夏两季的忙碌,蜜蜂身体变得比较虚弱,这时候,养蜂人就会尽量不让工蜂劳作,以保持体力延长寿命。冬天就要帮蜜蜂过冬,在自然界,蜜蜂夏天采蜜,可以留到冬天吃,可是如果养蜂人把蜂蜜取走,蜜蜂的食物就减少,这就需要“以糖换蜜”,用白砂糖喂养蜜蜂。
由于北方气温较低花期较晚,不少北方的养蜂人会选择南下“追蜜”。王开海介绍,他们崂山北宅的养蜂人会根据自己的时间安排,制定采蜜路线,一部分养蜂人会从崂山出发先到江西蛟潭镇的油菜花产区,在那里繁殖新蜂,等到十几天的花期一过再前往安徽宣城采蜜。 4月上旬养蜂人再回崂山,赶樱桃花期。
“我们一家人今年在安徽宣城过的年,1月4日就从家出发到安徽宣城繁殖蜜蜂了,3月28日回来的,现在儿子和女婿去沂水采槐花蜜了,之后再返回家赶洋槐蜜。”王开海说,自己今年67岁,已经养蜂33年了,到外地采蜂蜜20多年,现在年纪大了,就把去外地采蜂蜜的主要任务交给儿子和女婿了。据了解,也有一批养蜂人从崂山出发后赶往南京,在南京繁殖新蜂,随后再回崂山赶樱桃花期。采完崂山的樱桃花蜜后,再去安丘、临沂采槐花蜜,停留约一个星期后赶回崂山采崂山的洋槐蜜。
养蜂采蜜最怕农药和长途运输
不少人喜欢吃蜂蜜,早上一杯蜂蜜水能润肠道,但是“甜蜜”的背后是养蜂人和小蜜蜂的辛勤劳动。崂山、平度等都是采蜜比较集中的地方,青岛的养蜂人大都选择在本地采蜜,因为成本相对来说低一些,如果去南方,首先运输成本就会增加不少,蜂箱都需要用货车运输。 “为防止蜜蜂飞走,在运输过程中要把蜂箱门关闭,天凉还好,但是到了炎热的夏天,运输过程中如果蜂箱门太封闭,就很容易把蜜蜂憋死,一旦打开蜂箱门透气,一些蜜蜂就会’溜走‘。 ”王开海说。
除长途运输外,对蜜蜂来说还有一个“天敌”,那就是农药。不少果树生长过程中会生虫子,需要喷洒农药灭虫,如果这时蜜蜂正好来采蜜,就会被毒死。
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