随着天气转暖，路边支起的烧烤摊越来越多，露天烧烤生意又“红火”起来，油烟噪音扰民的问题也摆在了人们面前。昨日，记者从市城市管理局获悉，为加强露天烧烤管理，我市结合辖区实际和烧烤经营分布特点，拟规划设置42处露天烧烤规范疏导区，面向市民征求意见。 青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 傅春晓
位置不同经营模式也不同
据介绍，这42处露天烧烤规范疏导区分布在市北区、李沧区、城阳区、西海岸、即墨市、胶州市、平度市和莱西市。市城市管理局相关负责人，根据各个烧烤点的位置，这42处露天烧烤规范疏导区将采取不同的经营模式，比如，“在距离居民区较近的烧烤点，将按照时间进行经营，避免扰民;而距离居民区较远的烧烤点则将通过整治，打造特色烧烤品牌，形成别具一格的餐饮文化。 ”
“此前我们已经在城阳和李沧进行了试点。 ”该负责人介绍，在之前的试点中发现，通过设置集中烧烤点，“油烟、噪音扰民的问题少了，空气也得到了净化，减轻了交通拥堵和交通隐患，食品安全、环境卫生、污水排放都得到了有效规范，为市民提供了不少休闲畅饮的好地方，因此我们决定扩大范围，将之前累积的经验向全市推广。”一位在城阳烧烤示范区里经营烧烤的摊主严先生也告诉记者，和自己过去那个小摊子相比，加入示范区后他有一种“鸟枪换炮”的感觉。在这里做烧烤，只需要付一部分场地租金，连自己家新上的环保炉具，都是政府为了鼓励他们规范经营而给免费配的。 “这样做出来的东西，顾客吃得更放心。油烟少了，对我们的员工身体健康也有好处。 ”
平衡城市管理与市民需要
“城市管理的最终目的是‘退路进室’，因此我们组织各区市、各街道办事处结合辖区实际和烧烤经营分布特点，在具备条件的地方拟规划设置部分露天烧烤规范疏导区，引导露天烧烤经营业户集中规范经营。 ”该负责人透露，此次拟规划设置的露天烧烤规范疏导区，旨在平衡城市管理与市民实际需要之间的矛盾，体现了城市管理理念的转变。
记者了解到，拟规划设置的露天烧烤规范疏导区明细已在青岛市城市管理局网公布，面向社会征求市民的意见建议。广大市民的意见建议可通过 “城市管理市民意见建议信箱”反映(在青岛政务网首页“沟通参与监督”栏点击“我为城市管理献一计”条目)，也可通过12319城市管理服务热线电话反映。征求意见截止时间为2016年5月13日。市城市管理部门将积极吸收和借鉴广大市民的合理化建议，使我市露天烧烤治理更有成效、更加符合岛城市民需求。
疏堵结合构建长效机制
除了规范经营，从4月11日起，我市还启动了露天烧烤集中整治行动，各个区市均城市了夜间执法队，派出夜间专业执法队员每天坚持集中整治，对违法违规、擅自占用城市道路、广场以及海水浴场等区域进行露天烧烤经营的，严格履行执法程序，坚决予以清理取缔。
此外，我市还将加强源头治理，各区市相关部门按照属地管理的原则，与辖区从事烧烤餐饮经营的业户签订承诺书，对其经营行为进行约束，提高其依法依规经营的自觉性;继续推广更新环保炉具，对目前不符合条件的限期整改，解决露天烧烤油烟扰民问题;加强部门联动，在烧烤多发季节，建立由工商、环保、城管执法、食药监、公安等有关部门共同参与的露天烧烤治理联动机制，成立联合执法队伍，对市民反映的露天烧烤热点难点问题从严查处。相关负责人表示，今年露天烧烤经营治理将继续坚持“属地管理、部门联动、疏堵结合、源头监管、分类治理”的原则，进一步规范烧烤经营行为，构建长效管理机制。
全市推广更新环保炉具600余业户无烟也赚钱
从去年开始，市城市管理局在全市积极推广更新环保炉具，这种环保炉具又叫做“静电式油烟净化器”，是一款新型的不锈钢无油烟烧烤设备，采用不锈钢外壳与优质钢板内胆设计，分装组合为一体结构。与传统的老式烧烤炉具及用电、气设备相比，这种无油烟烧烤设备能在很大程度上减少环境污染，做到降本增效，节能减排。
据悉，目前环保炉具已广泛普及，市民投诉举报率大幅下降、油烟扰民显著降低。记者还了解到，在倡导更换环保炉具方面，走在前列的是李沧区和城阳区。截至2015年底，全市共有600余户烧烤业户更换了环保炉具，其中350多户烧烤业主享受到补贴，李沧每套炉具补贴3000元，城阳补贴5000元，总共发放业户补助158万元。
[编辑：亚麦]分享
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