在大超市积攒了一年的积分只能换几个水杯,而在现在的便利店内,一年的积分能换两辆山地车;想定蛋糕、机票、家政等都可以来找楼下的便利店……岛城的7— 11、迷你岛、友客、可好等便利店竞争日益激烈,其自身也正在从单纯的售卖商品向扮演市民“社区管家”的角色转变,一些便利店开始从业态单一的零售向生活类综合服务转型。
近百家便利店转型020
昨天,在瑞昌路附近的一家便利店内,市民魏女士购买了一桶价值85元的花生油,结账时收银员赠送了价值8元的 “购物券”。“去网站都能当钱花,相当于免费购物。”收银员说,以后买东西都会有这个“福利”。
魏女士回家后登录上述网站,用拿到的8元购物券换了一袋洗衣粉和牙膏。 “这和返利有点相似,不管怎么样,能优惠就不错。”魏女士使用后表示,赠的东西还能送到家,还是挺方便的。
“电商冲击,人力和房租成本增加,销量和利润太低了,转型之后客流量增加了近一半。”据该店店长介绍,由于电商和大型商超的冲击,100 平方米的店面每天的销售额不到3000元,前段时间便利店和一家名为每天惠的公司合作打出020模式,销售额提升近半。据青岛每天惠电子商务公司总经理郭明新介绍,公司之前是在淘宝做返利,目前把这种返利模式运用到便利店,青岛已有93家便利店转型该模式。
社区便利店充当“管家”
记者走访全市多家便利店发现,连锁便利店的便民服务种类较为丰富,私人单店也开始更加注重“便利”。市民崔先生昨晚上加完班,照例去家附近的全家便利店吃夜宵,发现吃的东西除了便当,还有布丁、豆腐等饭后甜品,鸭脖子、夫妻肺片等配餐。不少上班族,除了早、午、晚餐在全家解决,夜宵也会去消费。
“鲜食的销售额约占全店的25%,当天的便当和面包基本都能早早卖完,加上鲜食带动的其他商品的销售额,这个比例可能超过40%。 ”辽源路上一家便利店的店长称。
为了抓住回头客,便利店自身也正在从单纯的售卖商品向扮演市民 “社区管家”的角色转变。部分便利店已实现信用卡还款、手机充值、邮件寄送、水电缴费等多项服务。
需形成便利店业态标准
市商务局商贸发展和消费促进处相关负责人称,目前,岛城不少便利店已“触网”,已经借助微信、支付宝等平台,将线上消费者引流到线下,帮助门店提高盈利水平。不过在这个过程中也遇到一些问题,首先是电子商务对线下充值缴费类业务冲击较大,此外一些电商包裹代收、第三方支付等创新业务推广比较困难,需要一个较长的周期,还需要形成便利店业态标准。青岛晚报./掌上青岛./青网 记者 薛飞
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