晚报讯 昨日，市粮食局发布青岛粮食产量数据。从产需总量上来看，2013年青岛粮食总产量350.2万吨，其中小麦总产量159.4万吨，小麦总需求231.4万吨。粮食总消费451.8万吨，产需缺口101.6万吨。从消费结构看，2013年度全市粮食消费总量451.8万吨，其中城镇农村人口口粮170.5万吨，饲料用粮252.7万吨，工业用粮26.5万吨，饲料用量所占比重大。
据悉，目前青岛粮食缺口主要由来自东北三省的粮食补缺，其中大米占据90%，玉米等其他杂粮占据10%。市粮食局相关负责人介绍，由于青岛本地水稻产量极低，因此大米存在较大的缺口，而青岛作为小麦产区，面粉基本上已经实现了本地供给，不需要从外地调运。由于南方大米从口感比不上东北大米，因此青岛市场上大米九成以上都来自东北。
从今年6月开始，市粮食局、团市委等九部门联合发起“爱粮节粮”宣传活动，倡导广大市民从一日三餐做起，合理配餐，按人做饭，避免计划不周造成剩餐。大中小学校从培养良好习惯做起，开展以节约粮食为主题的团日、队日和“光盘行动”，让节粮爱粮成为广大青少年的自觉行动。(青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 李沛)
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